基本介紹
國內外櫻桃節
澳大利亞
位於澳大利亞東南地區的希托普斯（Hilltops）是澳洲知名水果產區和葡萄酒產區。其中楊市（Young）被稱為澳大利亞的“櫻桃之都”。楊市還在上個世紀90年代與中國的蘭州結為姊妹城市。櫻桃樹從9月末或10月初開始開花，11月開始熟果，一直持續到12月末。果實成熟時間會受氣候影響或提前或推遲。
澳大利亞國家櫻桃節於每年十二月的第一個周末在楊市舉行。 受歡迎的活動包括街頭巡演，吃櫻桃派和櫻桃醬比賽。 你可以在農產品市場上買到櫻桃，也可以在櫻桃園中採摘櫻桃。其中在櫻桃園中採摘櫻桃是最受歡迎的活動。進園採摘櫻桃根據才摘下櫻桃的數量稱重收費，大概8澳幣一公斤，折合人民幣20元一斤。櫻桃價格會滾據收成情況有所浮動，大豐收時價格比較低，欠收時價格會略高。
楊以及周邊一帶在歷史中曾是著名的淘金地被稱為Lambing Flat，也叫蘭明低地，或者藍坪低地。1860年許多中國人到此淘金。由於中國人團結協作的淘金方式工作效率高，總能采出金礦，引起了歐洲礦工的不滿，到1861年初以及6月分別發生了針對華人礦工的平民暴亂，暴亂促使澳洲政府出台了“白澳政策”，該政策在20世紀70年代廢除。
1847年，櫻桃樹在楊市愛德華·泰勒先生的果園裡種植。 1878年，第一個商業櫻桃園由克羅地亞移民尼古拉·傑斯普里卡（Nicholas Jasprica）在楊市種植。使用泰勒的肯塔基品種傑斯普里卡的原始植株進行嫁接實驗以產生合適的品種。起初他到達藍坪低地尋找黃金，但是6個月後開始種植花園，後種植果園。到1893年，他擁有100英畝（40公頃）櫻桃園，總共7000棵成年樹和300棵幼樹；擁有60英畝（24公頃）葡萄園。在傑斯普里卡的一生中，他見證了楊市成為南半球第一個將電力安裝到鄉鎮的城鎮。楊市也被公認為在新南威爾斯州第一個建立農村校車系統的鄉鎮。 不幸的是，1901年5月8日，傑斯普里卡在三英里處McHenry’s Creek的房子視窗被槍殺。一名男子於9月30日在楊市巡迴法院被無罪釋放。隨後政府提供了100英鎊的懸賞獎勵，傑斯普里卡家人將懸賞金增加到300英鎊，用來尋找破案線索和證據，但該案至今未破。 傑斯普里卡被埋葬在揚市的天主教墓地。在他去世時，他的房地產價值為9500英鎊（約合當今120萬澳幣）;他的兒子接管了在1907年被認為是澳大利亞最大的櫻桃園。他的許多後代和姓“傑斯普里卡”的人仍然生活在楊市地區。 自1826年以來，楊市經歷漫長發展歷程，且不斷發展壯大。楊市現在被認為是新南威爾斯州地區增長最快的城鎮之一。
中國
“櫻桃紅了——來文登界石，品中華春果第一枝”
“濃情四月，相約界石賞櫻花”
