櫻桃杏仁蛋糕是以櫻桃、黃油為主料的食品。
基本介紹
- 中文名:櫻桃杏仁蛋糕
- 分類:蛋糕
- 主要食材:櫻桃,黃油
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
櫻桃 | 300g |
黃油 | 175g |
低筋麵粉 | 280g |
杏仁粉 | 40g |
細砂糖 | 175g |
雞蛋 | 3個 |
泡打粉 | 一小勺 |
碎杏仁(裝飾) | 70g |
做法
1. 烤箱預熱160C/325F,準備一個方形模具下面鋪好baking paper |
2. 櫻桃去果核,切成2半,把他們洗乾淨,曬乾 |
3. 把黃油在室溫里軟化,加糖打均勻。再一點點加入雞蛋和杏仁粉 |
4. 加入麵粉和泡打粉打到順滑,soft smooth為止 |
5. 放入模具,撒上碎杏仁在上面 |
6. 放入烤箱烤1小時30分鐘-45分鐘左右 |
7. 拿出來讓他冷卻十分鐘就大功告成拉 |