櫻桃小丸子玉米湯

櫻桃小丸子玉米湯

基本介紹

  • 中文名:櫻桃小丸子玉米湯
  • 主要食材:豬肉餡,胡蘿蔔少許切沫
  • 分類:丸子
用料,做法,

用料

材料
用量
豬肉餡
100克
胡蘿蔔少許切沫
玉米半根用剪刀弄成小塊狀
櫻桃番茄3粒對半切開
蔥沬生薑味素胡椒水澱粉適量
雞蛋一個

做法

1. 首先把肉餡加適量生粉姜沬一個雞蛋,少許鹽和味素蔥沬胡蘿蔔一起用力順一個方向攪拌至粘稠備用。
2. 熱鍋加少許油放入玉米段翻炒二下立即加水蓋上鍋蓋燒至半開,不要燒開了,然後用小苕一苕一苕的下入小丸子,下丸子儘量速度點,下完水也開瞭然後加櫻桃番茄,加入味素胡椒等調味料後關火,最後撒點蔥沬。
櫻桃小丸子玉米湯

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