檸香辣醬鮪魚

檸香辣醬鮪魚

檸香辣醬鮪魚是以鮪魚、檸檬為主料的菜品。

基本介紹

  • 中文名:檸香辣醬鮪魚
  • 分類:烤箱,小吃,辣
  • 主要食材:鮪魚,檸檬
用料,做法,

用料

材料
用量
鮪魚
2條
檸檬
2片
黑胡椒
1/2勺
花椒粉
1/2勺
辣椒粉
少許
1勺
香葉
2片
韓國辣味醬
1大勺
老抽
少許
金標醬油
少許
黑白芝麻
一點

做法

1. 魚切段,檸檬切碎,香葉切碎,和各種調味料和勻,放入魚段拌勻過夜醃入味
2. 烤盤刷少許油,100C預熱,把醃好的魚調出來,在乾淨的碗裡再放1勺辣醬把魚拌勻,裝入烤盤,上下管200C,10分鐘即可

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