檸檬甜椒肉片是一道菜品,主料為檸檬、裡脊肉片等。 基本介紹 中文名:檸檬甜椒肉片主要食材:檸檬2個,裡脊肉片300克輔料:蒜3瓣,黃椒、紅椒各半個調料:白糖、魚露各少許 做法①鍋內倒入適量水,放入裡脊肉片,以大火煮滾,再小火煮至熟,撈出。②蒜去皮切末;紅椒、黃椒均洗淨切條;檸檬洗淨切開,榨汁。③將蒜末、辣椒條、檸檬汁一起放入碗中,加入白糖、魚露混勻,淋在裡脊肉片上即可。