檸檬煲雞湯

檸檬煲雞湯，是一道美食，主要製作材料有檸檬、雞翅等。

基本介紹

• 中文名：檸檬煲雞湯
• 主要食材：雞翅
• 製作工藝：煮
• 輔料：鹽

材料

雞翅250克，鮮檸檬100克，薑片、鹽各適量。

做法

1、雞翅洗淨，去淨絨毛，入沸水鍋中焯透，撈出瀝水。

2、鮮檸檬切片，備用。

3、將雞翅放入煲內，倒入清水燒沸，加入薑片，煲至雞翅軟爛，放入切好的檸檬片稍煮，用鹽調味即成。