檸檬伴海苔豆腐

基本介紹

• 中文名：檸檬伴海苔豆腐
• 主要食材：豆腐，海苔

用料

材料	用量
豆腐	一塊
海苔	兩片
雞蛋	兩顆
檸檬	兩片
芹菜葉	一丟丟
鹽
胡椒粉
油

做法

1. 豆腐切片兒~不要太厚

2. 在每片豆腐上抹點鹽和胡椒粉

3. 海苔折幾下，垂直剪出長條，寬度大約為豆腐的一半

4. 將海苔繞在豆腐上

5. 雞蛋打勻，再加點鹽

6. 裹好的豆腐片兒沾滿雞蛋

7. 油鍋加熱，開始煎

8. 出鍋擺盤