檳榔目

檳榔目為木本，樹幹不分枝，大型葉叢生於樹幹頂部。肉穗花序，花基數3。葉常綠，大形，互生，掌狀分裂或為羽狀複葉，芽時內向或外向摺疊，多集生於樹於頂部，形成“棕櫚型”樹冠。

檳榔目下屬僅檳榔科1科。約212屬，2780餘種。分布於熱帶和亞熱帶。中國有22屬（包括栽培），約72種，主要分布在南部。多為重要纖維、油料、澱粉及觀賞植物。常見的代表植物有：蒲葵、椰子、檳榔、王棕、油棕等。

基本介紹

• 中文學名：檳榔目
• 拉丁學名：Arecales
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：單子葉植物綱
• 目：檳榔目
• 分布區域：主要分布於中國南部

形態特徵

喬木或灌木，單幹直立，多不分枝，稀為藤本。葉常綠，大形，掌狀分裂或為羽狀複葉，芽時內向或外向摺疊，多集生於樹於頂部。葉柄基部常擴大成纖維狀的鞘。花小，淡黃綠色，兩性或單性，同株或異株；組成分枝或不分枝的肉穗花序，外有1至數枚大型的佛焰苞。花被6，2輪；雄蕊6，2輪，花絲分離或基部聯合成環，心皮3，分離或不同程度聯合；子房上位，1～3室，每室1胚珠；花柱短，柱頭3。核果或漿果，外果皮肉質或纖維質，有時覆蓋鱗片。胚乳豐富，均勻或嚼爛狀。

檳榔樹

分布範圍

檳榔目下屬僅檳榔科1科。檳榔科分布約212屬，2780餘種於熱帶和亞熱帶，以熱帶美洲和熱帶亞洲為分布中心。中國有22屬（包括栽培），約72種，主要分布在南部。

代表物種

王棕Roystonearegia（Kunth） O. F. Cook

莖直立，喬木狀，高10-20米；莖幼時基部膨大，老時近中部不規則地膨大，向上部漸狹。葉羽狀全裂，弓形並常下垂，長約4-5米，葉軸每側的羽片多達250片，羽片呈4列排列，線狀披針形，漸尖，頂端淺2裂，長90-100厘米，寬3-5厘米，頂部羽片較短而狹，在中脈的每側具粗壯的葉脈。花序長達1.5米，多分枝，佛焰苞在開花前象l根壘球棒；花小，雌雄同株，雄花長6-7毫米，雄蕊6，與花瓣等長，雌花長約為雄花之半。果實近球形至倒卵形，長約1.3厘米，直徑約1厘米，暗紅色至淡紫色。種子歪卵形，一側壓扁，胚乳均勻，胚近基生。花期3-4月，果期10月。

王棕

我國南部熱區常見栽培，樹形優美，廣泛作行道樹和庭園綠化樹種。果實含油，可作豬飼料。

檳榔ArecacatechuL.

莖直立，喬木狀，高10多米，最高可達30米，有明顯的環狀葉痕。葉簇生於莖頂，長1.3-2米，羽片多數，兩面無毛，狹長披針形，長30-60厘米，寬2.5-4厘米，上部的羽片合生，頂端有不規則齒裂。雌雄同株，花序多分枝，花序軸粗壯壓扁，分枝曲折，長25-30厘米，上部纖細，著生1列或，2列的雄花，而雌花單生於分枝的基部；雄花小，無梗，通常單生，很少成對著生，萼片卵形，長不到1毫米，花瓣長圓形，長4-6毫米，雄蕊6枚，花絲短，退化雌蕊3枚，線形；雌花較大，萼片卵形，花瓣近圓形，長1.2-1.5厘米，退化雄蕊6枚，合生；子房長圓形。果實長圓形或卵球形，長3-5厘米，橙黃色，中果皮厚，纖維質。種子卵形，基部截平，胚乳嚼爛狀，胚基生。花果期3-4月。

檳榔

產雲南、海南及台灣等熱帶地區。亞洲熱帶地區廣泛栽培。

在南方一些少數民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品。

主要價值

多為重要纖維、油料、澱粉及觀賞植物。

起源進化

檳榔科連續出現的化石記錄，可回溯到上白堊紀中期。現代的水椰屬具有特色的花粉化石，也於在馬斯特立喜坦（Maestrichtian）的岩石中找到。有人認為，從上白堊紀晚期，假定為原始的Costapalmate葉片開始的檳榔科的花粉和Megafossil的記錄表明，檳榔科像禾草類一樣，在單子葉植物的發展史中是發生較晚的。

檳榔科是單子葉植物唯一兼有喬木狀的習性，寬闊的葉片和很發達的維管束系統（整個營養器官都具導管）的一群。這些明顯機能的綜合特徵，與木本雙子葉植物近似。但檳榔科缺少充分的次生生長，而且從來沒有發展落葉的習性，除少數種類外，它們不能適應溫、寒帶的氣候。因此和木本雙子葉植物相比，其生態變幅是有限的。它們在熱帶地區生長很好，而且是熱帶雨林下層林木的普通成分。檳榔科的一些較小的植物可能與巴拿馬草科（Cyclanthaceae）來自一個共同的祖先。