機器貓裱花蛋糕

基本介紹

• 中文名：機器貓裱花蛋糕
• 主要食材：原味8寸戚風蛋糕胚，水果
• 分類：蛋糕，兒童，裱花蛋糕

用料

材料	用量
原味8寸戚風蛋糕胚
水果	適量
奶油	適量
果膏	適量
自製朱古力醬	適量
植物色素	少許

做法

1. 水果切粒備用、奶油打發
2. 蛋糕橫剖成2片，抹上奶油，放上水果粒
3. 蓋上另一片蛋糕，輕拍平整
4. 表面塗上奶油，抹平；（表面可以不用很平，因為要裱花遮蓋住）
5. 側面用波浪刮板刮出紋路
7. 用自製朱古力醬按牙籤印勾出形狀
10. 最後用剩下的奶油在底部擠上一圈花邊