橙花酮

橙花酮，1-（對孟烯-6-基）-1-丙酮。主要用作柑桔古龍香、新刈草香、東方型等香精的調合香料。廣泛用於各類化妝品及香皂，以取代天然橙葉油。

基本介紹

• 中文名：橙花酮
• 外文名：norone
• 分子式：C13H22O
• 分子量：194.32

概況

中文名：橙花酮，1-(對孟烯-6-基)-1-丙酮。

英文名：norone ，6-Propionyl-1-p-menthene。

分子式：C13H22O。

結構式：如圖。

分子量194.32。

CAS：31375-17-4。理化指標

外觀：無色至淡黃色油狀液體。

密度：0.92g/cm3。

沸點l02-l05℃(650Pa)。

折光率：1.4705-1.4735。

溶解性：幾乎不溶於水。溶於油和醇。

香氣：具有類似香檸檬和香葉的香氣。

製備

主要採用縮合法。以孟烯和丙酸酐為原料，在氧化鋅存在下進行縮合反應，然後經水洗、中和、乾燥、蒸餾而得。

用途

酮類合成香料。主要用作柑桔古龍香、新刈草香、東方型等香精的調合香料。廣泛用於各類化妝品及香皂，以取代天然橙葉油。