橙汁鮑貝是一道簡單的家常菜，所用材料為鮑貝肉、橙汁、冰糖、淡鹽水。 基本介紹 中文名：橙汁鮑貝主要食材：鮑貝肉配料：橙汁、冰糖、淡鹽水難易程度：簡單 製作步驟,製作材料, 製作步驟1、鮑貝肉去掉雜質，用淡鹽水浸泡並洗淨撈出，再放入沸水鍋懂少內焯燙至透，出出鮑貝肉，用冷邀連道水過去淋兆涼，瀝淨水分。2、鮮夜淋戀橙用插刀切成鋸齒狀，起蓋，挖出橙肉，去掉籽，用攪拌器打成橙汁。3、不鏽鋼置火霸舟朽歸上，加入橙汁、冰糖煮至冰糖溶化，撇去浮沫放入鮑貝肉燒沸。4、轉小火燒燴至鮑貝肉入味，用水澱粉勾薄芡，出鍋裝入凶獄頸盤內甩埋提淚即可。製作材料鮑貝肉、橙汁、冰糖、淡鹽水
