橘香白朱古力是一道美食，主要材料是白吐司、白朱古力。 基本介紹 中文名：橘香白朱古力主要原料：白吐司，白朱古力是否含防腐劑：否適宜人群：青年人，老年人 原料/調料,製作流程,備註, 原料/調料白吐司2片、白朱古力90克、綜合水果乾20克、橘皮香甜酒1大匙製作流程①將白朱古力切成細碎狀，以小火隔水加熱至白朱古力融化②吐司先去邊，每片各剪成4等份的圓片，總計8小片，放入烤箱烤酥，再將吐司的兩面都沾滿融化的白朱古力③將綜合水果乾及橘皮香甜酒加入融化的白朱古力中拌勻④以做法2中的吐司做基底，再將做法3中的材料擺在吐司上堆成圓球形，依序做好8顆白朱古力球，放涼至凝固狀即可備註融化朱古力時一定要隔水加熱，且溫度不能超過50℃，否則朱古力會變質而結塊
