橘餅飲

橘餅飲是一道以金橘餅、水等為主要原料製作的茶飲。

基本介紹

• 中文名：橘餅飲
• 主要食材：金橘餅
• 輔料：水
• 製作工藝：煮

烹製：將金橘餅50克洗淨，瀝水後切碎，放入沙鍋，加適量水，用中火煎煮15分鐘即成。早、晚分服，飲用煎汁的同時，嚼食金橘餅。

按語：疏肝理氣，解郁散結，適於乳腺小葉增生，證屬肝鬱氣滯。