自色結晶性粉末，微顯色二熔點、96一1<lR t'。能溶 R為脂肪酸:如促踏敬硬脂酸、軟脂酸，木蠟酸、神經酸等 子苯、氯仿、熱乙醇和熱乙酸乙酷，不主閥茅溶'-.乙醚、丙酮和水。一 種磷脂，生物膜的重要構件之一，富含於神經膠質細胞xiI紅細 胞中。它由鞘氨醇，脂肪酸和磷酸膽鹼所組成。其中鞘氨促凝糠醇 的氨基通過酞胺鍵與脂肪酸相連，構殃櫻去洪成N脂酞鞘氨醇，稱神 經酚胺(}enaniide)}膜中中性鞘磷脂酶能將鞘磷脂水解成神 經酞胺和鑽悼剃邀磷酸膽鹼，神經酞胺是一種內源性調節劑。非正常 降解，會在細胞內積存，引起肝、脾腫大及痴呆等鞘磷脂沉積 病狀。熱驗可用於甩汗戰製備脂質體和用作生化試劑。
