橄欖肉末爆筍豆是橄欖和筍豆做成的菜。 菜譜信息主料芸豆:適量橄欖菜,:適量香菇:適量冬筍:適量做法步驟1. 芸豆洗淨斜切絲,香菇切片、冬筍切絲。2. 蒜蓉爆香,放入香菇翻炒,同時放入橄欖菜炒熟。3. 放入芸豆絲和冬筍絲翻炒。4. 快熟時放入鹽,翻炒幾下即可出鍋。