橄欖油海鹽烤玉米

基本介紹

• 中文名：橄欖油海鹽烤玉米
• 主要食材：海鹽（粗鹽），橄欖油
• 分類：烤箱菜

用料

材料	用量
海鹽（粗鹽）	200g
橄欖油	少許
黑胡椒	少許
甜玉米	2根

做法

1. 取新鮮玉米兩根去皮，表面塗上些許橄欖油。橄欖油只是增香且防止烤完過乾，一點點就行了。
2. 烤盤或錫紙上鋪海鹽（粗鹽），鋪平5cm一層。具體用量示玉米大小，寫100g海鹽其實是我粗估的。
3. 將玉米放在海鹽上，頂端也放一點海鹽，撒上胡椒粉。
4. 進烤箱，450°F（230°C）下40~50分鐘。出爐，抖掉多餘海鹽，開吃！