樹子辣醬

樹子辣醬

樹子辣醬是一款以樹子、紅辣椒粉、蒜泥等食材為主料製作的醬料。

基本介紹

  • 中文名:樹子辣醬
  • 拼音:shù zǐ là jiàng
  • 口味:辣
  • 特點:辣,香
  • 主要食材:樹子,紅辣椒粉
材料:樹子1/3杯、紅辣椒粉2小匙、蒜泥1大匙、香油1/2大匙、水2大匙 蔥末1大匙、紅蘿蔔末1大匙作法: 1.樹子有粒狀及圓餅狀之分,如果是整塊,要先分開成小塊粒狀。 2.再將所有材料:拌勻用小火煮至味道均衡後即可使用 蒸魚、蒸肉火鍋沾醬用。

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