樂享幸福手繪——美食誘惑

樂享幸福手繪——美食誘惑

《樂享幸福手繪——美食誘惑》是2014年1月人民郵電出版社出版的圖書,作者是灌木文化。

基本介紹

  • 書名:樂享幸福手繪——美食誘惑
  • 作者:灌木文化
  • ISBN:9787115332851
  • 頁數:136頁
  • 定價:29.8元
  • 出版社:人民郵電出版社
  • 出版時間:2014年1月
  • 裝幀:平裝
  • 開本:小16開
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

可愛的吃貨們,是不是對美食有一種情有獨鐘的情愫呢?是不是經常馬不停蹄地尋找各種美食呢?可是辛勤的尋找真的很傷腦筋呢。那么就快快翻開本書吧,讓我們來一趟“美食零換乘”,不用四處尋找,照樣可以了解世界各地的美食,快來看看吧!
《樂享幸福手繪——美食誘惑》是“樂享幸福手繪”系列圖書中的一本。全書共5章,以繪畫的方式分別從美食繪畫基礎、中國的精美菜餚、異國的美食風情、自己喜歡的美食、節日裡的傳統美食等方面向大家介紹了“如何用畫筆表現美食的誘惑”。
《樂享幸福手繪——美食誘惑》內容豐富,技法簡潔實用,案例豐富,非常適合熱愛美食的讀者、繪本插畫愛好者及相關插畫、繪本專業創作人員閱讀學習。

圖書目錄

第 1章 用畫筆表現美食
1.1 不同畫筆不同表現 08
1.1.1 各種筆的優缺點 08
1.1.2 不一樣的拿筆方式表現大不同 09
1.1.3 不一樣的線條表現大不同 10
1.2 讓人有食慾的色彩 11
1.2.1 色彩的認識與搭配 11
1.2.2 不一樣的顏色給人不同的感覺 12
1.2.3 讓人充滿食慾的顏色有哪些 13
1.3 我家廚房中的秘密 14
樂享手繪小作品——我家廚房裡的小擺設 14
樂享手繪小作品——灶台上的必備佐料 15
樂享手繪小作品——廚房必備工具 16
樂享手繪小作品——櫥櫃裡的烹調工具 17
動手畫一畫 18
刀具 18
水壺 18
鍋 18
1.4 自己嘗試製作美食 19
樂享手繪小作品——自製大漢堡 19
動手畫一畫 20
漢堡 20
番茄片 20
牛排 20
第 2章 中國的精美菜餚
2.1 真美味之川菜篇 22
樂享手繪小作品——香辣可口的川菜 22
動手畫一畫 23
蔥香豆腐 23
麻辣雞丁 23
麻婆豆腐 24
香辣排骨 24
樂享手繪小作品——充滿誘惑的水煮魚 25
動手畫一畫 26
福祿砂鍋水煮魚 26
水煮魚材料:鯉魚 27
水煮魚材料:辣椒1 27
水煮魚材料:辣椒2 27
2.2 真美味之湘菜篇 28
樂享手繪小作品——以酸辣見長的湘菜 28
動手畫一畫 29
五元神仙雞1 29
五元神仙雞2 29
素炒什錦 30
酸辣筆筒魷魚 30
樂享手繪小作品——酸辣鮮香的安東子雞 31
動手畫一畫 32
安東子雞 32
酸辣雞絲 32
湘菜配料:童子雞 33
湘菜配料:青椒 33
湘菜配料:童子雞、辣椒和大蒜 33
2.3 真美味之粵菜篇 34
樂享手繪小作品——獨樹一幟的粵菜 34
動手畫一畫 35
京華四寶蔬 35
蒸螃蟹 35
梅菜扣肉1 36
梅菜扣肉2 36
白灼蝦1 37
白灼蝦2 37
樂享手繪小作品——味道鮮美的薑絲肉蟹 38
動手畫一畫 39
生螃蟹 39
熟螃蟹 39
肉蟹1 40
肉蟹2 40
2.4 真美味之魯菜篇 41
樂享手繪小作品——傳播最廣的魯菜 41
動手畫一畫 42
海鮮菜品1 42
海鮮菜品2 42
烤大蝦 43
配醬烤蝦 43
樂享手繪小作品——鮮嫩美味的清蒸扇貝 44
動手畫一畫 45
清蒸扇貝1 45
清蒸扇貝2 45
第3章 異國的美食風情
3.1 真美味之泰國篇 47
樂享手繪小作品——味道眾多的泰國美食 47
動手畫一畫 48
泰式烤翅1 48
泰式烤翅2 48
泰式雞塊1 49
泰式雞塊2 49
樂享手繪小作品——種類眾多的泰國調味品 50
動手畫一畫 51
泰式甜辣吮指蝦1 51
泰式甜辣吮指蝦2 51
泰式魷魚須 52
泰式涼拌蝦球 52
3.2 真美味之日本篇 53
樂享手繪小作品——精緻美味的日本美食 53
動手畫一畫 54
日式拉麵1 54
日式拉麵2 54
日本味噌湯1 55
日本味噌湯2 55
樂享手繪小作品——健康好吃的日本壽司 56
動手畫一畫 57
壽司錦盒 57
手握壽司 57
有造型的壽司1 58
有造型的壽司2 58
3.3 真美味之韓國篇 59
樂享手繪小作品——以香辣見長的韓國美食 59
動手畫一畫 60
炒年糕1 60
炒年糕2 60
烤魷魚 61
韓式烤肉 61
樂享手繪小作品——特色明顯的韓國小吃 62
動手畫一畫 63
石鍋拌飯1 63
石鍋拌飯2 63
泡菜1 64
泡菜2 64
3.4 真美味之俄羅斯篇 65
樂享手繪小作品——豐富多樣的俄羅斯美食 65
動手畫一畫 66
莫斯科紅菜湯1 66
莫斯科紅菜湯2 66
布林餅1 67
布林餅2 67
樂享手繪小作品——口味濃郁的俄式魚子醬 68
動手畫一畫 69
俄式魚子醬1 69
俄式魚子醬2 69
俄羅斯列巴1 70
俄羅斯列巴2 70
3.5 真美味之法國篇 71
樂享手繪小作品——頂級美味的法國美食 71
動手畫一畫 72
牛角麵包1 72
牛角麵包2 72
法國乾酪1 73
法國乾酪2 73
樂享手繪小作品——美味鵝肝 74
動手畫一畫 75
法國鵝肝1 75
法國鵝肝2 75
紅酒與高腳杯1 76
紅酒與高腳杯2 76
第4章 自己喜歡的美食
4.1 苦澀的咖啡 78
樂享手繪小作品——咖啡的種類 78
動手畫一畫 79
咖啡與咖啡杯 79
煮咖啡用具 79
配玫瑰的咖啡 80
潑灑的咖啡 80
樂享手繪小作品——抹茶風暴冰咖啡 81
動手畫一畫 82
混合冰咖啡 82
珍珠冰咖啡 82
高腳杯冰咖啡 82
外賣冰咖啡 83
水果冰咖啡 83
濃香冰咖啡 83
4.2 甜甜的冰激凌 84
樂享手繪小作品——美味冰激凌 84
動手畫一畫 85
高腳杯冰激凌 85
情侶冰激凌 85
冰激凌船 86
奇異冰激凌 86
樂享手繪小作品——冰激凌的做法 87
動手畫一畫 88
托盤冰激凌 88
冰激凌火鍋 88
多彩冰激凌 89
動物冰激凌 89
樂享手繪小作品——鯨魚可愛便當 90
動手畫一畫 91
雪人便當 91
動物便當 91
蔬菜便當 92
公主便當 92
樂享手繪小作品——便當中的配菜:香腸墨魚 93
動手畫一畫 94
海綿寶寶便當 94
瓶子便當 94
小雞便當 95
可愛飯糰便當 95
4.4 好吃的壽司、飯糰 96
樂享手繪小作品——可愛的壽司、飯糰 96
動手畫一畫 97
蔬菜飯糰1 97
蔬菜飯糰2 97
卷形壽司 98
壽司套餐 98
樂享手繪小作品——飯糰大變身 99
動手畫一畫 100
企鵝飯糰 100
龍貓飯糰 100
圓形蔬菜飯糰 101
彩球飯糰 101
4.5 方便的麵食 102
樂享手繪小作品——我愛吃麵 102
動手畫一畫 103
油菜胡蘿蔔面 103
蝦仁炒麵 103
牛肉麵 104
肉醬面 104
樂享手繪小作品——麵條的做法 105
動手畫一畫 106
牛肉寬面 106
雞塊面 106
雞蛋麻醬麵 107
蝦仁削麵 107
4.6 美味朱古力 108
樂享手繪小作品——朱古力的做法1 108
動手畫一畫 109
心形朱古力禮盒 109
六邊形朱古力禮盒 109
朱古力蛋糕 110
動物朱古力禮盒 110
樂享手繪小作品——朱古力的做法2 111
動手畫一畫 112
朱古力捧花 112
方盒朱古力 112
水果朱古力 113
朱古力托盤 113
第5章 節日裡的傳統美食
5.1 端午節美食 115
樂享手繪小作品——粽子和龍舟 115
動手畫一畫 116
粽子 116
龍舟 117
樂享手繪小作品——端午節特色美食 118
動手畫一畫 119
黃鱔 119
剝開皮的粽子 119
茶葉蛋 120
打糕 120
5.2 中秋節美食 121
樂享手繪小作品——月餅和水果 121
動手畫一畫 122
圓形月餅 122
方形月餅 122
大棗 123
石榴 123
樂享手繪小作品——中秋飲品和正餐 124
動手畫一畫 125
大閘蟹 125
桂花酒 125
黃酒 126
黃酒罈子 126
5.3 聖誕節美食 127
樂享手繪小作品——關於聖誕節 127
動手畫一畫 128
烤火雞1 128
烤火雞2 128
聖誕禮物和蛋糕 129
聖誕樹甜點 129
樂享手繪小作品——美味可口的聖誕甜點 130
動手畫一畫 131
聖誕薑餅 131
聖誕甜點1 131
聖誕甜點2 132
聖誕甜點3 132
5.4 春節美食 133
樂享手繪小作品——春節必不可少的美食 133
動手畫一畫 134
餃子 134
湯圓 134
熏雞 135
烤鴨 135
樂享手繪小作品——美味的年夜飯 136

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