構樹青貯質量分級

《構樹青貯質量分級》（T/HXCY 003-2019）是2019年2月1日實施的一項中華人民共和國團體標準，歸口於北京華夏草業產業技術創新戰略聯盟。

團體標準《構樹青貯質量分級》（T/HXCY 003-2019）規定了構樹青貯技術要求、檢測方法及質量分級。該標準適用於對構樹青貯品質的評價和分級。

基本介紹

• 中文名：構樹青貯質量分級
• 外文名：Quality Grading for Paper Mulberry Silage
• 發布日期： 2019年1月29日
• 實施日期： 2019年2月1日
• 標準號：T/HXCY 003-2019
• 國際標準分類號 ：65.120
• 中國標準分類號 ：B 25
• 國民經濟分類 ：A039 其他畜牧業
• 歸口單位：北京華夏草業產業技術創新戰略聯盟
• 性質：推薦性團體標準
• 狀態：現行

制定過程

制定背景

構樹作為高蛋白飼料的利用技術，對於挖掘飼料資源，開發非糧飼料，調整飼料產業結構，保護生態環境，保障國家糧食安全，提高畜牧業飼養水平，促進畜牧業可持續發展具有重要意義。青貯是構樹最為重要的利用方式之一，但受中國受缺乏可行、實用、統一的構樹青貯質量評定分級標準的影響，構樹青貯飼料產品等級化產品一致性低下，規模化生產加工業與千家萬戶個體加工戶在構樹青貯質量低水平、生產低效益水平上惡性激烈競爭日益嚴重，牛青貯飼料生產消費和貿易發展受到了嚴重影響，同時在一定程度上也制約了中國畜牧業穩定健康發展。因此，《構樹青貯質量分級》的研究和編制已顯十分迫在眉睫了。

編制進程

• 起草階段

首先，編制組查閱了大量關於構樹青貯和青貯質量分級的科技文獻資料，以及相關的國家、行業標準資料，對青貯產品的檢測方法和質量分級標準等資料進行了歸納、分析和總結。對構樹青貯飼料相關企業農戶的生產、銷售、套用情況進行了調查和研究。並依據《中華人民共和國標準化法》《中華人民共和國標準化法實施條例》《標準化工作指導》《標準化工作指南》等法律法規、條例、方法、標準，編制起草《構樹青貯質量分級》。

標準起草小組根據會議確定的制定方案，項目開展過程中，相關數據的科學性與準確性尤為重要。項目團隊各位專家結合團隊科研課題進程，分別獨立開展構樹飼料化利用相關科研實驗；此外，在與相關企業對接後，項目團隊專家分別制定相應實驗方案，指導開展生產實驗並監測數據。

為更好契合生產實際，提高標準的套用性，項目在科研實驗以及專家指導的企業生產實驗的基礎上，收集、整理、評價了文獻資料中以及部分企業生產記錄的相關數據等，經項目團隊篩查，進一步論證和調整標準中相關數據。先後在《動物營養學報》《草業學報》《草業科學》《中國科學院院刊》《飼料工業》《黑龍江畜牧獸醫》等期刊雜誌蒐集相關科學實驗文獻數據；整理、評價新希望集團、光明集團、中植構樹生物科技有限公司、湖南省構樹農業科技發展有限公司等企業提供的生產數據資料。

2018年8月，項目專家團隊編制標準草案，並組織徵求相關領域專家、企業家對該標準的意見。按《標準化工作導則—第1部分：標準的結構和編寫》（GB/T 1.1-2009）的制定程式和編寫要求，對收集到的資料進行匯總。

2018年9月，項目專家組內多次進行研討，確定標準的框架和主要內容，並於2018年10月編制形成標準草案稿。

2018年10月19日，中國扶貧發展中心召開了由相關單位、領域專家、試點企業共28人參加的徵求意見研討會。各位專家分別針對標準中相關內容發表建議和意見，依據專家提出的評審意見對標準進行了數次修改後形成了該標準徵求意見稿。

• 發布實施

2019年1月29日，團體標準《構樹青貯質量分級》（T/HXCY 003-2019）由北京華夏草業產業技術創新戰略聯盟提出並歸口，由北京華夏草業產業技術創新戰略聯盟發布。

2019年2月1日，團體標準《構樹青貯質量分級》（T/HXCY 003-2019）實施。

制定依據

團體標準《構樹青貯質量分級》（T/HXCY 003-2019）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準的結構和編寫》（GB/T 1.1-2009）規則起草。

起草工作

起草單位：中國農業大學、中國科學院植物研究所、華南農業大學、貴州大學、廣西然泉農業科技有限公司、中儲牧草科技有限公司、新希望乳業股份有限公司、山西中科宏發農業開發股份有限公司、蘭考中科華構生物科技有限公司、四川新西南構樹產業發展有限公司、四川益膳軒農業開發有限責任公司、四川科海生物技術開發有限公司、中植構樹生物科技有限公司、貴州務川科華生物科技有限公司、臨西縣華楮生物科技有限公司、貴州黔昌盛禾現代農業有限公司、貴州眾智恒生態科技有限公司、甘肅省天水供銷構樹生物投資集團有限公司、陝西胖農生態農業科技有限公司。

起草人：楊富裕、徐春城、曹志軍、曾祥芳、吳浩、沈世華、張建國、陳超、倪奎奎、玉柱、吳哲、張慶、郭琳娜、王學凱、羅贊國、蔣禮、劉論、李茂泉、馬廣亮、趙元海、陳明忠、代競、熊偉、冉賢、張海芳、林普、陳光燕、王錦江、周曉麗、林炎麗、王樂、劉冬。

標準目次

前言	Ⅱ
1範圍	1
2規範性引用檔案	1
3術語和定義	1
4技術要求	2
5檢測方法	2
6質量分級附錄	3
附錄A（資料性附錄）液相色譜法測定青貯飼料有機酸含量	5
附錄B（資料性附錄）氨態氮含量的測定	6

參考資料：

內容範圍

團體標準《構樹青貯質量分級》（T/HXCY 003-2019）規定了構樹青貯技術要求、檢測方法及質量分級。該標準適用於對構樹青貯品質的評價和分級。

引用檔案

GB/T 6432 飼料中粗蛋白測定方法 GB/T 6435 飼料中水分的測定 GB/T 6438 飼料中粗灰分的測定 GB/T 10468 水果和蔬菜產品—pH值的測定方法

GB/T 20195 動物飼料—試樣製備 GB/T 20806 飼料中中性洗滌纖維（NDF）的測定 NY/T 1459 飼料中酸性洗滌纖維的測定 NY/T 2129 飼草產品抽樣技術規程

參考資料：

實施建議

建議加大對該標準的宣傳及貫徹力度，標準委員會作為企業之間的橋樑，做好溝通，推進行業的進一步發展。

意義價值

團體標準《構樹青貯質量分級》（T/HXCY 003-2019）的提出是針對構樹青貯完成後，評價其發酵品質和營養品質而制定的參考值。旨在通過統一構樹青貯後發酵品質和營養品質的範圍。規範優質構樹青貯飼料的標準，全面提高構樹青貯的優質率，從而提高構樹生產的效益和資源轉化效率，進而提高農牧業的整體技術規範性與科技水平。