榴槤芯雞腿湯

基本介紹

• 中文名：榴槤芯雞腿湯
• 主要食材：雞腿等
• 分類：湯類
• 調料：鹽等

食材

主料

半個榴槤芯 250g雞腿

配料

適量黨參 適量枸杞 五個紅棗 適量冰糖 適量鹽

製作步驟

1 準備好食材

2 把材料清水洗淨，榴槤芯切塊，雞腿可切可不切

3 燒一鍋水氽雞腿血水

4 把切好的榴槤芯和氽好的雞腿倒入紫砂鍋，把黨參、枸杞、紅棗也放入。

5 倒入溫水2000ML

6 用紫砂鍋的高火煲1小時

7 1小時後加入適量的冰糖和鹽

8 出鍋