“清新爽口,方便快捷,下酒小菜,開胃菜。” 基本介紹 中文名:榨菜芯拌萵筍絲用料:萵筍1根用料2:榨菜1個用料3:蒜頭1個 用料,輔料,做法, 用料萵筍1根榨菜1個蒜頭1個輔料鹽1勺雞精少許香油2勺蒜2瓣做法1.萵筍洗淨去皮切絲,榨菜去皮切絲水洗,一起放入大容器加鹽、雞精和蒜末拌勻,放置5分鐘2.將食材中的水擠掉,用香麻油淋上即可