榨菜拌金針菇

榨菜拌金針菇是一道由榨菜、金針菇等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：榨菜拌金針菇
• 主要原料：榨菜，金針菇
• 是否含防腐劑：否
• 調料：醬油，白醋，鹽，味素，辣椒油

食材明細

榨菜

金針菇　蒜頭

蔥

醬油

白醋

鹽

味素

辣椒油

詳細過程

1、金針菇洗淨。

2、蔥洗淨切蔥花，蒜頭切碎，榨菜適量切小塊。

3、用開水焯熟金針菇。

4、把蔥花蒜末和榨菜倒在金針菇上。

5、加入一勺辣椒油、兩勺醬油、兩勺白醋、半小勺鹽和半小勺味素，攪拌均勻即可。

是的，就這么簡單，親們，明天吃飯就來一個？