極限冷卻溫度

極限冷卻溫度是指循環水在大氣接觸的冷卻過程中，水溫不斷下降直至水溫等於氣溫，由於蒸發散熱，水溫繼續下降，當水溫低於氣溫且水的蒸發散熱量與水的接觸吸熱量相等，水溫不再變動時的水溫。極限冷卻溫度通常是用乾、濕球溫度計測定。濕球溫度計上指示的溫度即為極限冷卻溫度，幹球溫度計上指示的溫度即為當時的氣溫。