楓糖漿果馬芬

基本介紹

• 中文名：楓糖漿果馬芬
• 主要食材：黃油，楓糖漿
• 分類：蛋糕，糕點，下午茶，馬芬

用料

材料	用量
黃油	150克
楓糖漿	4大匙
低粉	250克
白糖	100克
雞蛋	2個
牛奶	100克
泡打粉	2小匙
速凍樹莓	適量
速凍藍莓	適量

做法

1. 黃油和糖軟化，攪勻後加入楓糖漿，攪拌均勻

2. 分次加入約一半的全蛋和牛奶的混合液，攪勻，篩入粉類，略拌

3. 再入剩餘的蛋奶液，切拌均勻，即成蛋糕糊

4. 在紙杯中舀入少許蛋糕糊，放入適量的樹莓、藍莓，再舀蛋糕糊約8分滿

5. 烤箱預熱，170度，中層，上下或，25分鐘