楊村烏粉是江西省贛州市龍南縣的地方特產。 基本介紹 中文名:楊村烏粉產地名稱:江西省贛州市龍南縣 楊村烏粉是江西省贛州市龍南縣的地方特產。楊村烏冬粉選用九連山區優質紅薯粉為原料,採用客家傳統工藝精製而成,富含蛋白質、粗纖維及多種胺基酸,未含任何色素和添加劑,是一種低熱量天然保健食品。食用方法:用冷水泡浸15分鐘,可配雞、鴨雜炒烏冬粉,肉絲湯配煮,烏冬粉煲等,味道鮮美,滑嫩可口。