椰香優酪乳紫薯泥

椰香優酪乳紫薯泥

基本介紹

  • 中文名:椰香優酪乳紫薯泥
  • 主要食材:新鮮紫薯,優酪乳
  • 分類:甜品
用料,做法,

用料

材料
新鮮紫薯
優酪乳
朱古力醬
煉乳
椰漿

做法

1. 把洗乾淨的紫薯燒熟,可以放在微波爐里烤熟,或者放在鍋里蒸熟都可以
椰香優酪乳紫薯泥

2. 把熟透的紫薯剝皮(此時非常好剝)
椰香優酪乳紫薯泥

3. 剝皮後的紫薯放在一個大碗裡,將其搗成泥狀(這時就算紫薯泥比較乾也不要緊)
椰香優酪乳紫薯泥

4. 在紫薯泥中加入煉乳、椰漿,加入的量可依據自己的喜好,將紫薯泥重新攪拌,此時最好有一定的濕度,有粘性,但不是爛泥狀,可以做造型的程度為宜
椰香優酪乳紫薯泥

5. 將紫薯導入磨具中定型,然後翻轉過來,慢慢的倒出定型後的紫薯泥
椰香優酪乳紫薯泥

7. 最後就是裝飾啦,澆上一些朱古力醬作為點綴,大功告成!
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