椰蓉瑪芬

椰蓉瑪芬，以椰蓉、低粉為主料的甜品。

基本介紹

• 中文名：椰蓉瑪芬
• 分類：蛋糕，馬芬
• 主要食材：椰蓉，低粉

用料

材料	用量
椰蓉	70G（喜歡椰味重的可以加到120G）
低粉	150G
牛奶	200G
玉米油	50G
糖	30G
雞蛋	2個（大）
泡打粉	一小匙

做法

1. 蛋打散加糖打勻

2. 加入油和奶充份打勻

3. 加入60G椰蓉拌勻

4. 篩入粉類拌勻，入紙模，表面撒上剩餘的椰蓉裝飾180度烤箱中層25-30分鐘