椰蓉瑪芬

椰蓉瑪芬

椰蓉瑪芬,以椰蓉、低粉為主料的甜品。

基本介紹

  • 中文名:椰蓉瑪芬
  • 分類:蛋糕,馬芬
  • 主要食材:椰蓉,低粉
用料,做法,

用料

材料
用量
椰蓉
70G(喜歡椰味重的可以加到120G)
低粉
150G
牛奶
200G
玉米油
50G
30G
雞蛋
2個(大)
泡打粉
一小匙

做法

1. 蛋打散加糖打勻
2. 加入油和奶充份打勻
3. 加入60G椰蓉拌勻
4. 篩入粉類拌勻,入紙模,表面撒上剩餘的椰蓉裝飾180度烤箱中層25-30分鐘

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