椰蓉燕麥酥

椰蓉燕麥酥是以低粉、燕麥片為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：椰蓉燕麥酥
• 分類：酥
• 主要食材：低粉，（即熟）燕麥片

用料

材料	用量
低粉	100g
（即熟）燕麥片	60g
椰蓉	25g
黃油	85g
細砂糖	40g
雞蛋	25g
泡打己格凝粉廈充	1/4小勺

做法

1. 黃油軟化後，加入細砂糖和蛋液打發

2. 低粉、泡打粉蘭組蘭混合後過篩

3. 在打發好的黃油里加入椰蓉、燕麥己探尋和過好篩槳遙備循的低粉，攪拌均戀市歸勻

4. 稍微整形

5. 烤箱預廈迎定霸熱，175度，15分鐘左右，烤至顏色金黃