椰蓉燕麥核桃酥

椰蓉燕麥核桃酥是一道菜品，主料是低筋麵粉、燕麥片、椰蓉、黃油、細砂糖、雞蛋、泡打粉、核桃仁。

基本介紹

• 菜名：椰蓉燕麥核桃酥
• 難度：普通

製作步驟

1.黃油切成小塊軟化後，倒入細砂糖打發。加入雞蛋後繼續打發至蓬鬆。
2.低筋麵粉和泡打粉混合後過篩，再加入燕麥片、椰蓉混合在一起。將粉類混合物倒入打發好的黃油里。加入核桃仁，用橡皮刮刀翻拌，拌勻成為麵糊。
3.圖為拌好的麵糊狀態。
4.整形，放烤盤上。
5.預熱烤箱，上下火，175度，15分鐘，至表面金黃。
6.成品。