椰蓉煤球是一道菜品，主料是椰蓉。 基本介紹 中文名：椰蓉煤球主要原料：黑米粉、糯米粉、泡打粉、白糖是否含防腐劑：否儲藏方法：即食 椰蓉煤球材料：黑米粉、糯米粉、泡打粉、白糖、椰蓉做法：（1）黑米粉、糯米粉、泡打粉混合均勻。（2）再加白糖和水拌勻成麵糊。（3）把麵糊倒入抹過油的盤子裡。（4）用大火上鍋蒸20分鐘，取出後，晾涼。（5）再揉成一個一個小圓球，然後，沾上椰蓉就可以食用了。
