椰蓉吐司塔是一道美食,製作材料有抹茶蜜豆吐司、椰子餡、鮮牛奶等。
基本介紹
- 中文名:椰蓉吐司塔
- 主料:抹茶蜜豆吐司 8
- 輔料:椰子餡:鮮牛奶
- 配料:雞蛋
- 鮮牛奶 :100g
食材明細,製作方法,
食材明細
細砂糖 50g
黃油 65g
椰漿 50g
椰絲 50g
製作方法
1、將雞蛋打散;
2、加入牛奶;
3、加入椰漿和細砂糖,並攪拌均勻;倒入融化的黃油,攪拌均勻;最後加入椰絲,拌勻;
4、靜置30分鐘以上
5、椰蓉吐司塔的做法:1、用模子印出圓形;
6、用剩餘的麵包片切出1~1.5cm的長片;
7、用擀麵杖將麵包片壓平;
8、在長片的三個面刷上蛋液,粘在圓形麵包片上,做成小碗的造型,造型完靜置3分鐘,好讓麵包片很好地粘合;
9、在盅里抹上黃油,將造型好的麵包片裝在小盅里;
10、將做好的椰蓉餡盛入麵包碗內;
11、烤箱預熱180度,15分鐘。