椰汁芒果燕窩

椰汁芒果燕窩是一道小甜品，製作原料主要有燕窩、芒果、椰汁、冰糖。

基本介紹

• 中文名：椰汁芒果燕窩
• 主要食材：燕窩，芒果
• 難度：普通
• 輔料：椰汁、冰糖

做法

1.燕窩用純淨水泡發，大概四小時，中間可以換一次水。
2.芒果切粒冰鎮備用，椰汁也冰鎮
3.將泡好的燕窩倒入椰汁，末過燕窩一點就可以了，小火隔水燉大概15分鐘，取出加入冰糖晾涼，可以放在冷水裡比較快。
4.放涼之後再加入一些冰椰汁，放上冰芒果粒，一道適合夏天的燕窩冰甜品就OK拉