椰汁牛奶布丁

椰汁牛奶布丁是以椰漿、牛奶為主料的甜品

基本介紹

• 中文名：椰汁牛奶布丁
• 分類：布丁
• 主要食材：椰漿，牛奶

用料

材料	用量
椰漿	200ml（半罐）
牛奶	50~100ml
吉利丁片	2~3片
白糖	-

做法

1. 吉利丁片泡軟備用。

2. 椰漿混合牛奶、白糖，加熱，注意不要沸騰。

3. 加入吉利丁片攪拌使其完全融化。

4. 在模具內鋪一層保鮮膜（使其容易脫模，如果小杯子的話就不用）。等鍋里的混合物冷卻一些後倒入模具。放入冰櫃上層。

5. 冷卻5個小時左右就可以開吃啦~\(≧▽≦)/~