椰汁桂圓黑糯米粥

椰汁桂圓黑糯米粥是一道以黑糯米、桂圓約、椰汁製作的粥。

基本介紹

• 中文名：椰汁桂圓黑糯米粥
• 主要原料：黑糯米，桂圓
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：和胃健脾
• 適宜人群：老人，孕婦

步驟方法

黑糯米淘洗乾淨，清水浸泡約1小時桂圓乾洗乾淨接一鍋水，放入黑糯米、桂圓大火煮開轉中火煮20分鐘至黑糯米開花，改小火繼續煮15分鐘粘稠後，加入紅糖煮3分鐘溶化後熄火待涼椰汁加一點點涼開水稀釋，稍稍加熱把椰汁淋在黑糯米粥上即可