椰汁果凍西米露

椰汁果凍西米露

椰汁果凍西米露是一道以西米、果凍粉為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:椰汁果凍西米露
  • 主要食材:西米,果凍粉,椰漿
  • 配料:冰糖
  • 工藝:煮
材料,做法,

材料

西米150克,果凍粉倆盒,你自己喜歡的口味,耶粉一包,椰漿也可以

做法

1、燒熱一鍋水,把西米放進去燒大約2分鐘,熄火,不打開蓋慢慢等半個小時;再把水燒熱,再等15分鐘,就可以看到晶瑩剔透的西米啦。隔水撈出,用涼開水沖,放好。
2、燒熱水500毫升水,一半沖芒果味的,一半沖草莓味的。邊放邊攪拌,最後放倆顆冰再攪拌!
3、燒熱1000毫升熱水,放入冰糖,融化後,加入耶粉,邊放,邊攪拌,2分鐘即可。
4、等待所有準備的東西涼後,放入冰櫃。
5、倆小時後,果凍用刀切成小塊,最後把所有材料可以攪拌完成。

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