基本介紹
- 中文名：椰奶蒸蛋
- 主要食材：雞蛋，椰樹椰汁
- 分類：蒸蛋
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞蛋 | 2枚 |
椰樹椰汁 | 1瓶或一盒 |
香蔥 | 適量 |
做法
1. 取碗一支，將雞蛋打散 | |
2. 將椰奶加入蛋液中，打均勻 | |
3. 關鍵步驟：將保鮮膜蓋在碗上，用牙籤戳幾個洞，然後取橡皮筋箍在保鮮膜上，防止蒸得時候保鮮膜滑落。 | |
4. 蒸蛋，大火約15分鐘。 | |
5. 取出碗後，拿掉保鮮膜和橡皮筋兒，將香蔥葉子或者其他裝飾性得葉子切適量放入碗中 |  |
椰奶蒸蛋
相關詞條
- 椰奶蒸蛋
2. 將椰奶加入蛋液中,打均勻 3. 關鍵步驟:將保鮮膜蓋在碗上,用牙籤戳幾個洞,然後取橡皮筋箍在保鮮膜上,防止蒸得時候保鮮膜滑落。 4. 蒸蛋,大火約15分鐘...
- 椰奶燉蛋
椰奶燉蛋是一道由雞蛋、牛奶等食材製成的食品。... 2·雞蛋打散,再把椰奶汁倒入蛋液中攪拌均勻。3·蛋奶液過濾一下,把蛋奶液包上保鮮膜入蒸鍋大火蒸制10-...
- 椰香牛奶蒸蛋
中文名 椰香牛奶蒸蛋 主要食材 蛋,牛奶 分類 蒸蛋目錄 1 用料 2 做法 椰香牛奶蒸蛋用料 材料 用量 蛋 一個 牛奶 一盒 椰粉(速溶) 一袋...
- 椰汁牛奶燉蛋
1.蛋加白糖打散,過篩,加入2湯勺牛奶,120ML牛奶再攪拌均勻,碗上封上保鮮膜,膜上戳2個洞,放鍋上大火蒸15分鐘,搞定!椰汁牛奶燉蛋小貼士 編輯 ...
- 紅糖椰奶酒盅蒸蛋
紅糖椰奶酒盅蒸蛋用料 材料 用量 雞蛋 兩顆 酒盅 四盞 椰奶 適量 紅糖 依口味定 提子乾 適量紅糖椰奶酒盅蒸蛋做法 1. 雞蛋打散加入適量椰奶。 2. 紅糖難...
- 水牛奶燉蛋
按口味調整分量,水牛奶凝固較好,可以加入200ml,如果用其他可以按照3:1的分量加(例如椰子汁,純淨水,一般的牛奶) 5. 去表面泡泡 6. 水開後加蓋子放入蒸約10...
- 冰糖牛奶燉蛋
2. 將冷卻好的牛奶加入已發好的蛋漿中攪勻。 將碗放入蒸籠里,先隔水將碗蒸熱。 3. 最後把以上攪好的蛋漿加入碗中,中火約蒸10分鐘即成。 椰汁鮮...
- 鮮奶燉蛋
3、將碗放入蒸籠里,先隔水把碗蒸熱後,再把糖蛋漿分盛於碗裡,約蒸10分鐘成。 [1] 鮮奶燉蛋快煮法 編輯 A.材料:鮮牛奶250ml、雞蛋2個、白糖適量(約做...
