椰奶棉花糖布丁

基本介紹

• 中文名：椰奶棉花糖布丁
• 主要食材：雞蛋，椰奶粉
• 分類：布丁

用料

材料	用量
雞蛋	3個
椰奶粉	20g
水	200ml
蜂蜜	一大勺
棉花糖	若干

做法

1. 先調椰奶，有椰子汁就最好了，這裡是20g椰子粉兌200ml水，事實上我感覺可以再濃一點
2. 再打蛋液，三個蛋全部直接打勻，然後倒入椰奶和一勺子蜂蜜，當然糖也可以啦，這時候順便200度預熱烤箱
4. 篩完倒入各種小容器，我放了掰碎的紅棗，放入烤盤，加水2～3cm，好吧水量不是太講究，別乾就行
7. 出鍋，我棉花糖放好出門了，回來就癟成這個樣子了
8. 雖然它紅的很噁心，但不得不說紅棗烤完那叫一個香