椒鹽香煎杏鮑菇

椒鹽香煎杏鮑菇是一道由杏鮑菇、黃油、椒鹽製作的美食。

基本介紹

• 中文名：椒鹽香煎杏鮑菇
• 主料：杏鮑菇
• 輔料：黃油
• 調料：椒鹽

材料

杏鮑菇250克 黃油、椒鹽

做法

1.準備好杏鮑菇，洗淨備用；

2.將杏鮑菇切厚片；

3.平底鍋下黃油熱至溶化；

4.鋪入杏鮑菇煎制；

5.煎至邊緣微黃稍翹起時，後翻面煎另一面；

6.待另一面煎黃後，撒上椒鹽即可。