椒鹽蝦膏

椒鹽蝦膏是以蝦膏、油等為主要食材做成的美食。

基本介紹

• 菜名：椒鹽蝦膏
• 難度：普通
• 主料：蝦膏
• 輔料：油、椒鹽粉、香菜

做法

1.花生油入鍋預熱，倒入蝦膏炸至表面黃和香撈出！
2.燒熱油倒入蝦膏炸第二遍至金黃和香脆撈出！把花生油倒出來，鍋里不用洗繼續放椒鹽粉把蝦膏倒進去一起翻炒一下撈出擺盤！
3.這是我第一次做，因為一個人煮了14個菜所以沒有很認真去擺盤！