棲熱菌屬

一種嗜熱菌，細胞不運動，沒有鞭毛，不產芽孢，革蘭氏陰性，大多形成黃色，橙色，或紅色菌落，這些顏色由類胡蘿蔔素所致。好氧，氧化酶和接觸酶陽性。通常水解明膠，一般弱水解澱粉。常常還原硝酸鹽到亞硝酸鹽。嗜高溫，最適溫度70-75度。