《棚室蔬菜生產關鍵技術叢書:棚室西葫蘆生產關鍵技術100問》以問答形式全面具體地介紹了棚室西葫蘆生產過程。其中包括棚室的建造與使用、西葫蘆生產基本知識、棚室西葫蘆栽培技術、棚室西葫蘆生理障礙與病蟲害防治等關鍵技術。《棚室蔬菜生產關鍵技術叢書:棚室西葫蘆生產關鍵技術100問》從適應農民生產用的單體溫室和大棚生產技術需要出發，吸納了西葫蘆最新的生產技術和生產經驗，科學性、實用性強。 《棚室蔬菜生產關鍵技術叢書:棚室西葫蘆生產關鍵技術100問》適合廣大菜農、基層技術人員使用，也可供農業院校有關專業的師生參考。
基本介紹
- 書名：棚室西葫蘆生產關鍵技術100問
- 出版社：化學工業出版社
- 頁數：144頁
- 開本：32
- 品牌：化學工業出版社
- 作者：吳會昌
- 出版日期：2013年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：7122152316, 9787122152312
內容簡介,圖書目錄,序言,
內容簡介
《棚室西葫蘆生產關鍵技術100問》適合廣大菜農、基層技術人員使用，也可供農業院校有關專業的師生參考。
圖書目錄
第一章棚室的建造與使用1
1怎樣確定日光溫室的有關技術參數？1
2怎樣進行日光溫室的保溫設計？4
3建造日光溫室怎樣選擇場地和進行規劃？5
4建造日光溫室怎樣進行施工放線？6
5竹木結構日光溫室怎樣建造？12
6鋼骨架無柱日光溫室怎樣建造？16
7日光溫室如何調節溫度？18
8日光溫室如何科學通風？19
9怎樣改善日光溫室前底腳處的小氣候條件？22
10電熱溫床在育苗中有什麼作用？怎樣設定？23
11竹木結構大棚怎樣建造？24
12鋼架無柱大棚怎樣建造？27
13如何改善塑膠大棚兩側處的溫度條件？29
14怎樣建造和套用塑膠小拱棚？29
15怎樣建造和套用塑膠中拱棚？30
16設施內易產生哪些有害氣體？怎樣防止有害氣體的發生？31
17冬春季設施中有哪些增加光照的措施？33
18設施中有哪些降低濕度的措施？35
19棚室如遇災害性天氣怎樣應對？37
20設施內的溫度濕度如何觀測？39
21棚室全封閉覆蓋地膜可以嗎？40
第二章西葫蘆生產基本知識42
22西葫蘆的生長發育各時期有什麼特點？不同的生長發育期在栽培上應注意什麼？42
23西葫蘆有哪些優良品種？43
24西葫蘆對環境條件有什麼要求？49
25無公害蔬菜周年生產對環境質量有哪些要求？51
26什麼是蔬菜病蟲害綜合防治技術體系？52
27西葫蘆生產不宜用或慎用哪些藥劑？59
28如何正確配製農藥？60
29棚室西葫蘆生產防病怎樣做到不用農藥或少用農藥？62
30無公害西葫蘆生產施肥的原則是什麼？66
31無公害西葫蘆生產怎樣使用有機肥？68
32無公害西葫蘆生產怎樣使用生物肥料？69
33西葫蘆生產怎樣進行測土配方施肥？70
34無公害西葫蘆的外觀商品質量有什麼要求？73
35無公害蔬菜怎樣認證和管理？74
第三章棚室西葫蘆栽培技術78
36日光溫室栽培西葫蘆都有哪些茬口？播種育苗和定植時期如何安排？78
37怎樣確定西葫蘆的用種量？79
38日光溫室冬春茬、早春茬西葫蘆栽培應怎樣選擇品種？怎樣確定適宜苗齡？79
39西葫蘆育苗時怎樣進行種子處理？怎樣進行浸種催芽？80
40營養土怎樣配製和消毒？81
41營養塊育苗有什麼優點？西葫蘆育苗怎樣使用營養塊？82
42西葫蘆怎樣使用穴盤育苗？84
43日光溫室冬春茬西葫蘆苗期如何管理？85
44日光溫室西葫蘆生產嫁接有什麼好處？怎樣嫁接和管理？86
45怎樣防止西葫蘆“戴帽”出土？“戴帽”出土如何處理？88
46如何區分徒長苗和老化苗？如何防止西葫蘆幼苗徒長和老化？89
47日光溫室冬春茬西葫蘆定植前需要做哪些準備？90
48日光溫室冬春茬西葫蘆怎樣定植？91
49日光溫室冬春茬西葫蘆如何放風控溫？91
50日光溫室冬春茬西葫蘆如何進行水肥管理？92
51冬春茬西葫蘆使用二氧化碳增產效果如何？怎樣使用？93
52日光溫室秋冬茬西葫蘆栽培應怎樣選擇品種和確定苗齡？95
53日光溫室秋冬茬西葫蘆苗期如何管理？96
54日光溫室秋冬茬西葫蘆怎樣定植？96
55日光溫室秋冬茬西葫蘆如何放風控溫？97
56日光溫室秋冬茬西葫蘆如何進行水肥管理？97
57日光溫室秋冬茬西葫蘆如何安全控旺？97
58日光溫室越冬茬西葫蘆栽培怎樣播種育苗？98
59日光溫室越冬茬西葫蘆在定植前應做好哪些準備工作？99
60日光溫室越冬茬西葫蘆栽培應怎樣定植？100
61日光溫室越冬茬西葫蘆栽培定植後管理的主攻方向是什麼？101
62日光溫室越冬茬西葫蘆栽培如何進行根外追肥？102
63日光溫室早春茬西葫蘆苗期如何管理？103
64日光溫室早春茬西葫蘆怎樣定植？103
65日光溫室早春茬西葫蘆如何放風控溫？104
66日光溫室早春茬西葫蘆如何進行水肥管理？104
67塑膠大棚春提早西葫蘆何時育苗？怎樣育苗？104
68塑膠大棚春提早西葫蘆如何定植和管理？105
69西葫蘆套袋有什麼好處？如何套袋？106
70棚室西葫蘆如何進行植株調整？107
71怎樣利用中小棚生產西葫蘆？108
72西葫蘆怎樣採收？109
73香蕉西葫蘆與普通西葫蘆有什麼不同？栽培上有哪些技術要求？109
第四章棚室西葫蘆生理障礙與病蟲害防治技術111
74西葫蘆為何不膨瓜？如何解決？111
75西葫蘆短粗瓜是怎么回事？如何預防？112
76西葫蘆尖嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜是怎么回事？如何預防？113
77西葫蘆化瓜是怎么回事？如何進行保瓜？114
78西葫蘆爛花爛瓜頭怎么辦？117
79西葫蘆低溫障礙有哪些症狀表現？如何防治？118
80西葫蘆蘸花葯害有什麼表現？如何防治？119
81西葫蘆乙烯利藥害有什麼表現？如何防治？120
82西葫蘆多效唑藥害有什麼表現？如何防治？121
83西葫蘆容易發生的缺素症有哪些？如何防治？121
84西葫蘆容易發生的元素中毒症有哪些？如何防治？124
85土壤濃度過高對西葫蘆有哪些為害？如何救治？125
86西葫蘆白粉病如何診斷與防治？126
87西葫蘆灰霉病如何診斷與防治？127
88西葫蘆病毒病如何診斷與防治？129
89西葫蘆蔓枯病如何診斷與防治？130
90西葫蘆疫病如何診斷與防治？131
91西葫蘆褐腐病如何診斷與防治？133
92西葫蘆霜霉病如何診斷與防治？134
93西葫蘆軟腐病如何診斷與防治？135
94西葫蘆病害混合發生時如何用藥劑防治？136
95根結線蟲病如何防治效果好成本低？136
96溫室白粉虱有哪些危害？如何防治？137
97蚜蟲有哪些危害？如何防治？138
98紅蜘蛛有哪些危害？如何防治？139
99二十八星瓢蟲有哪些危害？如何防治？141
100美洲斑潛蠅有哪些危害？如何防治？142
參考文獻144
1怎樣確定日光溫室的有關技術參數？1
2怎樣進行日光溫室的保溫設計？4
3建造日光溫室怎樣選擇場地和進行規劃？5
4建造日光溫室怎樣進行施工放線？6
5竹木結構日光溫室怎樣建造？12
6鋼骨架無柱日光溫室怎樣建造？16
7日光溫室如何調節溫度？18
8日光溫室如何科學通風？19
9怎樣改善日光溫室前底腳處的小氣候條件？22
10電熱溫床在育苗中有什麼作用？怎樣設定？23
11竹木結構大棚怎樣建造？24
12鋼架無柱大棚怎樣建造？27
13如何改善塑膠大棚兩側處的溫度條件？29
14怎樣建造和套用塑膠小拱棚？29
15怎樣建造和套用塑膠中拱棚？30
16設施內易產生哪些有害氣體？怎樣防止有害氣體的發生？31
17冬春季設施中有哪些增加光照的措施？33
18設施中有哪些降低濕度的措施？35
19棚室如遇災害性天氣怎樣應對？37
20設施內的溫度濕度如何觀測？39
21棚室全封閉覆蓋地膜可以嗎？40
第二章西葫蘆生產基本知識42
22西葫蘆的生長發育各時期有什麼特點？不同的生長發育期在栽培上應注意什麼？42
23西葫蘆有哪些優良品種？43
24西葫蘆對環境條件有什麼要求？49
25無公害蔬菜周年生產對環境質量有哪些要求？51
26什麼是蔬菜病蟲害綜合防治技術體系？52
27西葫蘆生產不宜用或慎用哪些藥劑？59
28如何正確配製農藥？60
29棚室西葫蘆生產防病怎樣做到不用農藥或少用農藥？62
30無公害西葫蘆生產施肥的原則是什麼？66
31無公害西葫蘆生產怎樣使用有機肥？68
32無公害西葫蘆生產怎樣使用生物肥料？69
33西葫蘆生產怎樣進行測土配方施肥？70
34無公害西葫蘆的外觀商品質量有什麼要求？73
35無公害蔬菜怎樣認證和管理？74
第三章棚室西葫蘆栽培技術78
36日光溫室栽培西葫蘆都有哪些茬口？播種育苗和定植時期如何安排？78
37怎樣確定西葫蘆的用種量？79
38日光溫室冬春茬、早春茬西葫蘆栽培應怎樣選擇品種？怎樣確定適宜苗齡？79
39西葫蘆育苗時怎樣進行種子處理？怎樣進行浸種催芽？80
40營養土怎樣配製和消毒？81
41營養塊育苗有什麼優點？西葫蘆育苗怎樣使用營養塊？82
42西葫蘆怎樣使用穴盤育苗？84
43日光溫室冬春茬西葫蘆苗期如何管理？85
44日光溫室西葫蘆生產嫁接有什麼好處？怎樣嫁接和管理？86
45怎樣防止西葫蘆“戴帽”出土？“戴帽”出土如何處理？88
46如何區分徒長苗和老化苗？如何防止西葫蘆幼苗徒長和老化？89
47日光溫室冬春茬西葫蘆定植前需要做哪些準備？90
48日光溫室冬春茬西葫蘆怎樣定植？91
49日光溫室冬春茬西葫蘆如何放風控溫？91
50日光溫室冬春茬西葫蘆如何進行水肥管理？92
51冬春茬西葫蘆使用二氧化碳增產效果如何？怎樣使用？93
52日光溫室秋冬茬西葫蘆栽培應怎樣選擇品種和確定苗齡？95
53日光溫室秋冬茬西葫蘆苗期如何管理？96
54日光溫室秋冬茬西葫蘆怎樣定植？96
55日光溫室秋冬茬西葫蘆如何放風控溫？97
56日光溫室秋冬茬西葫蘆如何進行水肥管理？97
57日光溫室秋冬茬西葫蘆如何安全控旺？97
58日光溫室越冬茬西葫蘆栽培怎樣播種育苗？98
59日光溫室越冬茬西葫蘆在定植前應做好哪些準備工作？99
60日光溫室越冬茬西葫蘆栽培應怎樣定植？100
61日光溫室越冬茬西葫蘆栽培定植後管理的主攻方向是什麼？101
62日光溫室越冬茬西葫蘆栽培如何進行根外追肥？102
63日光溫室早春茬西葫蘆苗期如何管理？103
64日光溫室早春茬西葫蘆怎樣定植？103
65日光溫室早春茬西葫蘆如何放風控溫？104
66日光溫室早春茬西葫蘆如何進行水肥管理？104
67塑膠大棚春提早西葫蘆何時育苗？怎樣育苗？104
68塑膠大棚春提早西葫蘆如何定植和管理？105
69西葫蘆套袋有什麼好處？如何套袋？106
70棚室西葫蘆如何進行植株調整？107
71怎樣利用中小棚生產西葫蘆？108
72西葫蘆怎樣採收？109
73香蕉西葫蘆與普通西葫蘆有什麼不同？栽培上有哪些技術要求？109
第四章棚室西葫蘆生理障礙與病蟲害防治技術111
74西葫蘆為何不膨瓜？如何解決？111
75西葫蘆短粗瓜是怎么回事？如何預防？112
76西葫蘆尖嘴瓜、大肚瓜、蜂腰瓜是怎么回事？如何預防？113
77西葫蘆化瓜是怎么回事？如何進行保瓜？114
78西葫蘆爛花爛瓜頭怎么辦？117
79西葫蘆低溫障礙有哪些症狀表現？如何防治？118
80西葫蘆蘸花葯害有什麼表現？如何防治？119
81西葫蘆乙烯利藥害有什麼表現？如何防治？120
82西葫蘆多效唑藥害有什麼表現？如何防治？121
83西葫蘆容易發生的缺素症有哪些？如何防治？121
84西葫蘆容易發生的元素中毒症有哪些？如何防治？124
85土壤濃度過高對西葫蘆有哪些為害？如何救治？125
86西葫蘆白粉病如何診斷與防治？126
87西葫蘆灰霉病如何診斷與防治？127
88西葫蘆病毒病如何診斷與防治？129
89西葫蘆蔓枯病如何診斷與防治？130
90西葫蘆疫病如何診斷與防治？131
91西葫蘆褐腐病如何診斷與防治？133
92西葫蘆霜霉病如何診斷與防治？134
93西葫蘆軟腐病如何診斷與防治？135
94西葫蘆病害混合發生時如何用藥劑防治？136
95根結線蟲病如何防治效果好成本低？136
96溫室白粉虱有哪些危害？如何防治？137
97蚜蟲有哪些危害？如何防治？138
98紅蜘蛛有哪些危害？如何防治？139
99二十八星瓢蟲有哪些危害？如何防治？141
100美洲斑潛蠅有哪些危害？如何防治？142
參考文獻144
序言
蔬菜生產是人類社會的一個永恆的產業。探索蔬菜生產技術是蔬菜工作者和生產者的一個永恆的課題。
筆者從事蔬菜生產技術教學與生產推廣多年，積累了一些經驗，同時借鑑同行們的成果與經驗，本著理論與實踐相結合的原則，並側重實用的新技術，編寫了本書，奉獻給廣大蔬菜生產者和從事蔬菜教學與推廣的同行們，以供參考。
本書介紹了西葫蘆生產套用的棚室類型、建造，尤其是環境調控，比較翔實地介紹了如何科學通風、調溫、降濕、增光，如何改善設施邊緣的小氣候條件，如何應對災害性天氣；簡述了西葫蘆的生物學基礎知識和常用品種以及病蟲害綜合防治技術體系及施肥問題；介紹了西葫蘆的主要茬口安排、育苗及栽培管理技術；詳細介紹了化瓜保瓜、畸形果、缺素與中毒等生理問題以及主要的病蟲害防治技術。很多問題是針對生產中出現的問題而寫的，如鐵嶺市昌圖縣一位種植冷棚香瓜的農民，在早春發生了瓜秧葉片老化變脆問題，經分析才清楚原因是他把溫度計掛錯了，掛得太高了，看溫度計溫度很好，而他放了底腳風使瓜秧處溫度很低卻不知道，致使瓜秧受到冷害，針對這個問題，我們編寫了“設施內的溫度濕度如何觀測？”。生產上經常出現農藥使用不當而產生藥害事件，所以我們編寫了“西葫蘆生產不宜用或慎用哪些藥劑？”和“如何正確配製農藥？”。生產上經常發生蘸花葯害事件，對此我們編寫了“西葫蘆蘸花葯害有什麼表現？如何防治？”。很多問題是蔬菜生產的共性問題，對生產西葫蘆以外的其他蔬菜也有指導意義。希望本書的出版能給廣大蔬菜生產者提供一些有益的指導和啟發。
由於時間和水平的關係，書中疏漏和不當之處在所難免，懇請廣大讀者和同行批評指正！
編者
2012年5月
筆者從事蔬菜生產技術教學與生產推廣多年，積累了一些經驗，同時借鑑同行們的成果與經驗，本著理論與實踐相結合的原則，並側重實用的新技術，編寫了本書，奉獻給廣大蔬菜生產者和從事蔬菜教學與推廣的同行們，以供參考。
本書介紹了西葫蘆生產套用的棚室類型、建造，尤其是環境調控，比較翔實地介紹了如何科學通風、調溫、降濕、增光，如何改善設施邊緣的小氣候條件，如何應對災害性天氣；簡述了西葫蘆的生物學基礎知識和常用品種以及病蟲害綜合防治技術體系及施肥問題；介紹了西葫蘆的主要茬口安排、育苗及栽培管理技術；詳細介紹了化瓜保瓜、畸形果、缺素與中毒等生理問題以及主要的病蟲害防治技術。很多問題是針對生產中出現的問題而寫的，如鐵嶺市昌圖縣一位種植冷棚香瓜的農民，在早春發生了瓜秧葉片老化變脆問題，經分析才清楚原因是他把溫度計掛錯了，掛得太高了，看溫度計溫度很好，而他放了底腳風使瓜秧處溫度很低卻不知道，致使瓜秧受到冷害，針對這個問題，我們編寫了“設施內的溫度濕度如何觀測？”。生產上經常出現農藥使用不當而產生藥害事件，所以我們編寫了“西葫蘆生產不宜用或慎用哪些藥劑？”和“如何正確配製農藥？”。生產上經常發生蘸花葯害事件，對此我們編寫了“西葫蘆蘸花葯害有什麼表現？如何防治？”。很多問題是蔬菜生產的共性問題，對生產西葫蘆以外的其他蔬菜也有指導意義。希望本書的出版能給廣大蔬菜生產者提供一些有益的指導和啟發。
由於時間和水平的關係，書中疏漏和不當之處在所難免，懇請廣大讀者和同行批評指正！
編者
2012年5月
