棗安全生產技術指南

內容簡介

《棗安全生產技術指南》重點闡述了棗安全生產的關鍵技術，介紹了棗果的名優新品種、棗樹的生物學特性、棗樹育苗、棗園建設、棗樹栽植與管理，並根據棗樹生長類型選擇有代表性的金絲小棗、冬棗、婆棗，從幼樹定植、整形修剪、結果樹管理到老樹更新、優質果的生產、貯藏保鮮、制乾等技術方面作了詳盡介紹，並結合目前棗生產中存在的問題提出切實可行的解決辦法。

圖書目錄

前言
第一章我國棗樹栽培概況
第一節我國棗樹栽培概況
一、我國棗樹分布
二、發展棗生產仍有廣闊前景
三、棗樹栽培中目前存在的問題及對策
第二節棗名優新品種介紹
一、目前生產上選用的優良鮮食棗
二、生產上鮮食制乾兼用的優良品種
三、較好的加工品種
第三節引種應注意的問題
第二章棗樹的生物學特性
第一節棗樹適宜生長的環境
一、溫度
二、濕度
三、光照
四、土壤
五、風
第二節棗樹的器官特徵
一、根
二、芽
三、枝
四、葉
五、花與果實
六、授粉與結果
第三章棗樹育苗
第一節棗樹砧木育苗
一、砧木的選擇
二、苗圃地的選擇
三、育苗前苗圃整地
四、酸棗砧木苗培育
五、根櫱苗培育砧木
第二節品種棗嫁接育棗苗
一、品種棗接穗的採集
二、嫁接棗樹的方法
三、嫁接後棗苗的管理
四、棗苗出圃
第三節棗樹嫩枝扦插育苗
一、插床建設
二、種條採集及處理
三、種條扦插及扦插苗管理
第四節棗樹全光照噴霧育苗
一、建床
二、種條扦插及幼苗管理
三、苗木移栽
第五節利用當地野生資源改接優良品種棗
第四章棗園建設
第一節棗園園址選擇
一、環境要求
二、土壤要求
三、土壤質地
四、土壤酸鹼度
五、地形特點
第二節棗園規劃
一、防護林設定
二、建立作業小區
三、建築物設定
第三節棗樹種植
一、棗樹栽種密度
二、棗樹栽植前整地
三、棗樹栽植
第四節棗園施肥與灌水
一、棗樹的施肥
二、棗樹生長發育需要的元素
三、肥料的種類及作用
四、施肥必須重視以有機肥為主的基肥使用
五、棗樹灌水
第五節棗園土壤管理模式
第六節棗園旱作技術
第五章金絲小棗安全優質豐產關鍵技術
第一節整形修剪
一、優質豐產樹的樹相指標和樹形
二、修剪
第二節土肥水管理
一、土壤管理
二、棗樹施肥
三、施肥新技術
四、棗園灌溉與排澇
第三節棗園花果期的管理
一、開花前至開花後管理
二、棗樹中、後期管理
第四節果實採收、自然晾曬與烘乾
一、棗果採收
二、自然晾曬
三、人工制乾
第五節棗果的分級、檢測、包裝、運輸、儲藏
一、棗果的分級
二、檢測
三、包裝
四、棗的運輸、儲藏與加工利用途徑
第六章冬棗安全優質豐產關鍵技術
第一節整形修剪技術
一、與整形修剪有關的枝芽發育特性
二、修剪時期及方法
第二節保花保果技術
一、加強樹體營養
二、調節營養分配，保花保果
三、創造良好的授粉受精條件
四、控制坐果量
五、防止落果
第三節土肥水管理技術
一、土壤管理
二、施肥
三、澆水
第四節冬棗常用的冷藏保鮮技術
……
第七章婆棗安全優質豐產關鍵技術
第八章棗的病蟲防治
棗園周年管理工作歷
附錄
主要參考文獻

棗安全生產技術指南

基本介紹

內容簡介

圖書目錄

相關詞條

熱門詞條