棕樹是棕櫚科棕櫚屬植物。喬木狀，樹幹圓柱形，被不易脫落的老葉柄基部和密集的網狀纖維，裸露樹幹直徑10-15厘米，甚至更粗；葉片呈圓形或近圓形，葉柄兩側具細圓齒；花絮粗壯，從葉腋抽出，通常是雌雄異株；果實闊腎形，成熟時由黃色變為淡藍色；花期4月；果期12月。
棕樹原產於中國，日本也有分布。北至秦嶺以南、長江中下游地區，直至華南沿海都有栽培。棕櫚喜溫暖濕潤環境，有較強的耐陰能力；能耐一定的乾旱和水濕；根系淺，生長緩慢，易被風吹倒，自播繁衍能力強。一般為播種繁殖，除低濕、黏土、死黃泥和風口等處均可以栽植。
據《本草綱目》記載，棕樹的葉鞘纖維具有收澀止血的功效，可用於治療吐血、尿血等。其未開放的花苞稱“棕魚”，可供食用。其樹形優美，是庭園綠化的優良樹種。其棕皮纖維（葉鞘纖維）可作繩索、刷子和沙發的填充料等；嫩葉經漂白可制扇和草帽；而在柳宗元《江雪》“孤舟衰笠翁，獨釣寒江雪。”中的“蓑衣”便是由棕櫚絲編制而成，是古人用於遮雨的工具。
基本介紹
形態特徵,分布範圍,生長環境,棕櫚樹品種,繁殖方法,栽培技術,採種,整地播種,苗期管理,移栽,主要價值,食用,觀賞,經濟,藥用價值,植物文化,
形態特徵
喬木狀，高3-10米或更高，樹幹圓柱形，被不易脫落的老葉柄基部和密集的網狀纖維，除非人工剝除，否則不能自行脫落，裸露樹幹直譽備龍悼徑10-15厘米，甚至更粗。葉片呈3/4圓形或者近圓形，深裂成30-50片具皺摺的線狀劍形，寬約2.5-4厘米，長60-70厘米的裂片，裂片先端具短2裂或2齒，硬挺甚至頂端下垂；葉柄長75-80厘米或甚至更長，兩側具細圓齒，頂端有明顯的戟突。
花序粗壯，多次分枝，從葉腋抽出，通常是雌雄異株。雄花序長約40厘米，具有2-3個分枝花序，下部的分枝花序長15-17厘米，一般只二回分枝；雄花無梗，每2-3朵密集著生於小穗軸上，也有單生的；黃綠色，卵球形，鈍三棱；花萼3片，卵狀急尖，幾分離，花冠約2倍長於花萼，花瓣闊卵形，雄蕊6枚，花葯卵狀箭頭形；雌花序長80-90厘米，花序梗長約40厘米，其上有3個佛焰苞包著，具4-5個圓錐狀的分枝花序，下部的分枝花序長約35厘米，2-3回分枝；雌花淡綠色，通常2-3朵聚生；花無梗，球形，著生於短瘤突上，萼片闊卵形，3裂，基部合生，花瓣卵狀近圓形，長於萼片1/3，退化雄蕊6枚，心皮被銀色毛。
花
果實闊腎形，有臍，寬11-12毫米，高7-9毫米，成熟時由黃色變為淡藍色，有白粉，柱頭殘留在側面附近。種子胚乳均勻，角質，胚刪連側生。花期4月，果期12月。
分布範圍
棕樹原產於中國，日本也有分布。北至秦嶺以南、長江中下游地區，直至華南沿海櫻遷妹都有栽培。
生長環境
棕櫚喜溫暖濕潤環境，喜光，有較強的耐陰能力；能耐一定的乾旱和水濕；根系淺，生長緩慢，易被風吹倒，自播繁衍能力強。通常僅見栽培於四旁，罕見野生於疏林中，海拔上限2000米左右；在長江以北雖可栽培，但冬季莖須裹草防寒。對煙塵、二氧化硫、氟化氫等有毒氣體的抗性較強。易風倒，生長慢。
果
棕櫚樹品種
山棕櫚Trachycarpus martianus (Wall.) H. Wendl.
本種原產喜馬拉雅山的中部和東部及緬甸等地；據文獻記載：我國雲南西部和西北部有分布。
水椰（Nypa fruticans Wurmb）產海南東南部的崖縣、陵水、萬寧、文昌等縣的沿海港灣泥沼地帶。亞洲東部（琉球群島）、南部（斯里蘭卡、印度的恆河三角洲、馬來西亞）至澳大利亞、索羅門群島等熱帶地區亦有分布。
本種有較高的經濟價值，嫩果可生食或糖漬；花序割取汁液可製糖、釀酒、制醋；葉子可蓋屋，亦可用於編織籃子等用具，在國外一些產地土著居民有用其嫩葉作捲菸紙的；此外，水椰還有防海潮、圍堤、綠化海口港灣和淨化空氣等用途。
瓊棕（Chuniophoenix hainaensis Burreet）產海南的陵水、瓊中等地。生於山地疏林中。本種樹形優美，可供庭園觀賞。
矮瓊棕（Chuniophoenix humilis C.Z.Tang et T.L.Wu）產海南陵水縣吊羅山。越南亦有分布。本種樹形優美，可作庭園綠化材料。
龍棕(Trachycarpus dracocephalus Ching et Hsu)現狀：本種為我國特有的珍稀瀕危植物，僅見於雲南西部至西北部的大姚、賓川（雞足山）、永勝以及中部的峨山等地區，在海拔1500-2300米的範圍內有少量分布。由於植株低矮、樹形美觀，適宜做高級盆景觀賞和庭園綠化植物。
董棕（Caryota urens L.）：產廣西、雲南等省區。生於海拔370-1500(-2450）米仔和全的石灰岩山地區或溝谷林中。印度、斯里蘭卡、緬甸至中南半島亦有分布。木質堅硬，洪燥放嘗可作水槽與水車；髓心含澱粉，可代西谷米；葉鞘纖維堅韌可制棕繩；幼樹莖尖可作蔬菜；樹形美麗，可作綠化觀賞樹種。
繁殖方法
棕樹一般為播種繁殖。
播種繁殖，在原產地可自播繁衍。11月果熟後，連果穗剪下，陰乾後脫粒，隨采隨播，或選高燥處混沙貯藏。春播宜早，播前用60～70℃溫水浸一晝夜催芽，行條播，播種量750～1000千克/公頃，種子發芽較慢，盆土深厚，保水效果好，利於發芽邀朵拔，幼苗生長緩慢，置蔽蔭處養護或適當遮光。盆播株距3cm，覆蓋種土厚3cm，每隔2～3天澆1次水；上扣另一花盆半掩狀，約40天可發芽，爾後除去扣盆，苗期及時除草、鬆土，加強肥水管理。棕櫚初鍵才閥期生長緩慢，當年苗高僅3厘米，翌年留床，第三年分栽培大，用於綠化的至少要7年以上。
栽培技術
棕樹除低濕、黏土、死黃泥和風口等處均可以栽植。
採種
從15～40年生的壯年樹上採種.幼齡樹和老齡樹上的種子不宜採用。要在11～12月間，棕樹種實已完全成熟、呈灰揭色時採收。種實除去小枝梗後，放在室內，鋪12～15厘米厚，攤晾15天左右，即可播種。若待春播應將種子與濕沙混合，攤放室內，上蓋一層稻草，保濕貯存。
整地播種
做苗圃的地應選擇靠近水源、不易受旱受澇、較肥沃的沙壤土或粘壤土。一般每平方米施腐熟的人糞尿8～10擔、過磷酸鈣20千克，耕翻後，做成寬1.4米的畦。播前要將種子放在草木灰水中浸泡48～64小時，擦去果皮和種子外的蠟質，洗淨播種。由於棕樹種子的發芽率一般只有40%左右，故要播足種子，每667平方米播種50～60千克。條播，條距20～25厘米。播後用灰糞和細碎肥沃的土雜糞混合後蓋種，不可覆蓋過厚，以2～2.5厘米為度。然後上蓋一層稻(麥)草，以防土壤乾燥板結。
苗期管理
出苗80%以上時，於傍晚將蓋草掀去，用噴壺噴濕畦面。幼苗期要保持土壤濕潤，及時拔除雜草。3～4個月後，幼苗長出3片葉時，即行假植。假植土壤要疏鬆肥沃，每667平方米施腐熟土雜糞80～10擔。假植行株距15厘米×13厘米，栽後每夭傍晚要澆水，直至成活。一個月後，開始鬆土追肥。高溫季節，要在苗間擂芭茅稈遮蔭。苗高60厘米左右，即可移栽。
移栽
選擇土壤潮濕肥沃、排水良好的山腳坡地，尤以田頭、地邊、宅旁、溪岸、路邊等空閒地為佳。低洼地、重粘土、死黃泥、過酸過鹼、土層淺的地均不宜栽植。成片栽植的，要在移栽前一年的7、8月間，將地面雜草灌叢全部砍倒，深挖土30厘米左右，把雜草灌叢埋入土中；待移栽時，打碎土塊，撿除石塊、樹根等，挖穴造林.穴深及長寬各30厘米，行株距17米又1.3米，每667平方米約栽30株。零散栽植的，要在移栽處整地挖穴，穴深30～35厘米，穴長寬各40厘米，株距2米，做行道樹的株距要在3米以上。由於棕苗無主根，鬚根群向四方伸展，故應在穴底中央鋪墊一些土，讓其高於四周.栽植時，苗莖立於中間高處，鬚根傾斜伸向四周低處，然後填土踩實。注意不宜栽植過深，嚴防把苗心埋入土中.穴深苗小的，可在穴底填些腐熟的土雜糞或肥土.移栽後，每2～3年施肥一次，施用火糞、垃圾、土雜糞等。還要注意排水防債，以防引起爛根死亡.。並應注意及時清除樹幹上的苔癬、地衣、膝蔓等。
主要價值
食用
棕樹未開放的花苞稱“棕魚”，可供食用。
觀賞
棕樹樹形優美，是庭園綠化的優良樹種。棕櫚樹栽於庭院、路邊及花壇之中，樹勢挺拔，葉色蔥蘢，適於四季觀賞。
經濟
在中國南方各地廣泛栽培，主要剝取棕樹的棕皮纖維（葉鞘纖維）可作繩索、刷子和沙發的填充料等；嫩葉經漂白可制扇和草帽。
棕片纖維拉力強，耐摩擦，耐磨，耐水濕。可編織棕衣、魚網、棕繩、刷具、鞋底、棕蹦床、床墊、地毯等。棕片用手工或機具加工成棕絲，按長短束成小捆，是出口物資之一。棕絲加橡膠及其他粘結劑還可以製作成彈性床墊、沙發墊、坐墊等。棕葉可作扇子，其纖維亦作繩索用和扎制掃把。棕籽含有豐富澱粉（出油率80%）和蛋白質，加工後可作飼料。種子表層蠟質可代替蒙旦蠟用於國防和工業上。
藥用價值
據《本草綱目》記載，棕樹的葉鞘纖維具有收澀止血的功效，可用於治療吐血、尿血等。
棕樹的棕片燒灰入藥止血有良效。根、花、果、葉均可供藥用。
棕櫚葉
本品為棕櫚科植物棕櫚Trachycarpusfortunei（Hook，f.）H.Wendl.的乾燥葉柄。采棕時割取舊葉柄下延部分和鞘片，除去纖維狀的棕毛，曬乾。
蓑衣
【性狀】本品呈長條板狀，一端較窄而厚，另端較寬而稍薄，大小不等。表面紅棕色，粗糙，有縱直皺紋；一面有明顯的凸出纖維，纖維的兩側著生多數棕色茸毛。質硬而韌，不易折斷，斷面纖維性。氣微，味淡。
【性味與歸經】苦、澀，平。歸肺、肝、大腸經。
【功能與主治】收斂止血。用於吐血，衄血，尿血，便血，崩漏。
【用法與用量】3～9g，一般炮製後用。
【貯藏】置乾燥處。
棕櫚子
藥用功能：收斂止血、降壓、解毒。
藥用主治：用於鼻衄、吐血、尿血、便血、高血壓、腹瀉、痢疾、功能性子宮出血、帶下等。
植物文化
青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸”，在古典詩詞中，常有蓑衣形象出現，而有些人可能不知道，它的材料便是常見的棕櫚葉。棕草製品，古來有之。棕編屬於葉編的範疇，它始於三國時期，至今已有一千七百餘年的歷史，是我國民間藝術的一朵奇葩。棕編綜合運用草編、竹編中的一些編織技巧，通過撕、拉、繞、穿、刺等方法進行藝術創作。
“蓑[suō]衣”史從文獻記載來看，早在周代，人們已使用起雨衣。最早的雨衣為芒草所制，名“蓑“[suō]，又稱“蓑衣”。江南盛產棕櫚樹，多用棕絲編織蓑衣，稱棕衣，也有稱“棕蓑衣”。傳說上古時虞[yú]堯為種田人出生，他登位時無衣可穿，就剝來毛棕編成蓑衣，穿著接受百姓的祝賀。後來蓑衣就成為聖服，不但可避風雨，且可防猛獸。《明會典·計贓時估》:“棕蓑衣一件，三十貫。”可見棕蓑衣伴著人們已經走過幾千年的歷史了。
很久以來，蓑衣是各家必備雨具，連王公貴族豪門中亦少不得此物。《紅樓夢》第四十五回“金蘭契互剖金蘭語風雨夕悶制風雨詞”中寫道：“只見寶玉頭上帶著大箬[ruò]笠，身上披著蓑衣。黛玉不覺笑了：‘那裡來的漁翁！’”江南多雨，蓑衣更是不可少。只是後來，隨著其它更美觀的雨具的出現，它從家家必備之物，退到農家獨有，成為南方農民勞作時的專用的雨具。記得小時候，農村家家都有好幾件棕衣，一般是家裡有幾個勞力就至少有幾件棕衣。早年夏天時，生活困難的人家還用幾片棕片縫製短褲。歷史上蓑衣對人們生活影響甚深，這從歷代詩文中得到反映。如《詩經·小雅·無羊》：“爾牧來思，何蓑何笠”。漢毛亨注釋：“蓑，所以備雨；笠，所以御暑”。唐崔道融《田上》詩：“兩足高田白，披蓑半夜耕。人牛力俱盡，東方殊未明。最著名的是唐代張志“青箬笠、綠蓑衣，斜風細雨不須歸”的名句，描繪了一幅極富詩意的江南漁家生活畫面，或讓人垂羨的江南隱者生活場景。
在柳宗元《江雪》“孤舟衰笠翁，獨釣寒江雪。”中的“蓑衣”便是由棕櫚絲編制而成，是古人用於遮雨的工具。
本種有較高的經濟價值，嫩果可生食或糖漬；花序割取汁液可製糖、釀酒、制醋；葉子可蓋屋，亦可用於編織籃子等用具，在國外一些產地土著居民有用其嫩葉作捲菸紙的；此外，水椰還有防海潮、圍堤、綠化海口港灣和淨化空氣等用途。
瓊棕（Chuniophoenix hainaensis Burreet）產海南的陵水、瓊中等地。生於山地疏林中。本種樹形優美，可供庭園觀賞。
矮瓊棕（Chuniophoenix humilis C.Z.Tang et T.L.Wu）產海南陵水縣吊羅山。越南亦有分布。本種樹形優美，可作庭園綠化材料。
龍棕(Trachycarpus dracocephalus Ching et Hsu)現狀：本種為我國特有的珍稀瀕危植物，僅見於雲南西部至西北部的大姚、賓川（雞足山）、永勝以及中部的峨山等地區，在海拔1500-2300米的範圍內有少量分布。由於植株低矮、樹形美觀，適宜做高級盆景觀賞和庭園綠化植物。
董棕（Caryota urens L.）：產廣西、雲南等省區。生於海拔370-1500(-2450）米的石灰岩山地區或溝谷林中。印度、斯里蘭卡、緬甸至中南半島亦有分布。木質堅硬，可作水槽與水車；髓心含澱粉，可代西谷米；葉鞘纖維堅韌可制棕繩；幼樹莖尖可作蔬菜；樹形美麗，可作綠化觀賞樹種。
繁殖方法
棕樹一般為播種繁殖。
播種繁殖，在原產地可自播繁衍。11月果熟後，連果穗剪下，陰乾後脫粒，隨采隨播，或選高燥處混沙貯藏。春播宜早，播前用60～70℃溫水浸一晝夜催芽，行條播，播種量750～1000千克/公頃，種子發芽較慢，盆土深厚，保水效果好，利於發芽，幼苗生長緩慢，置蔽蔭處養護或適當遮光。盆播株距3cm，覆蓋種土厚3cm，每隔2～3天澆1次水；上扣另一花盆半掩狀，約40天可發芽，爾後除去扣盆，苗期及時除草、鬆土，加強肥水管理。棕櫚初期生長緩慢，當年苗高僅3厘米，翌年留床，第三年分栽培大，用於綠化的至少要7年以上。
栽培技術
棕樹除低濕、黏土、死黃泥和風口等處均可以栽植。
採種
從15～40年生的壯年樹上採種.幼齡樹和老齡樹上的種子不宜採用。要在11～12月間，棕樹種實已完全成熟、呈灰揭色時採收。種實除去小枝梗後，放在室內，鋪12～15厘米厚，攤晾15天左右，即可播種。若待春播應將種子與濕沙混合，攤放室內，上蓋一層稻草，保濕貯存。
整地播種
做苗圃的地應選擇靠近水源、不易受旱受澇、較肥沃的沙壤土或粘壤土。一般每平方米施腐熟的人糞尿8～10擔、過磷酸鈣20千克，耕翻後，做成寬1.4米的畦。播前要將種子放在草木灰水中浸泡48～64小時，擦去果皮和種子外的蠟質，洗淨播種。由於棕樹種子的發芽率一般只有40%左右，故要播足種子，每667平方米播種50～60千克。條播，條距20～25厘米。播後用灰糞和細碎肥沃的土雜糞混合後蓋種，不可覆蓋過厚，以2～2.5厘米為度。然後上蓋一層稻(麥)草，以防土壤乾燥板結。
苗期管理
出苗80%以上時，於傍晚將蓋草掀去，用噴壺噴濕畦面。幼苗期要保持土壤濕潤，及時拔除雜草。3～4個月後，幼苗長出3片葉時，即行假植。假植土壤要疏鬆肥沃，每667平方米施腐熟土雜糞80～10擔。假植行株距15厘米×13厘米，栽後每夭傍晚要澆水，直至成活。一個月後，開始鬆土追肥。高溫季節，要在苗間擂芭茅稈遮蔭。苗高60厘米左右，即可移栽。
移栽
選擇土壤潮濕肥沃、排水良好的山腳坡地，尤以田頭、地邊、宅旁、溪岸、路邊等空閒地為佳。低洼地、重粘土、死黃泥、過酸過鹼、土層淺的地均不宜栽植。成片栽植的，要在移栽前一年的7、8月間，將地面雜草灌叢全部砍倒，深挖土30厘米左右，把雜草灌叢埋入土中；待移栽時，打碎土塊，撿除石塊、樹根等，挖穴造林.穴深及長寬各30厘米，行株距17米又1.3米，每667平方米約栽30株。零散栽植的，要在移栽處整地挖穴，穴深30～35厘米，穴長寬各40厘米，株距2米，做行道樹的株距要在3米以上。由於棕苗無主根，鬚根群向四方伸展，故應在穴底中央鋪墊一些土，讓其高於四周.栽植時，苗莖立於中間高處，鬚根傾斜伸向四周低處，然後填土踩實。注意不宜栽植過深，嚴防把苗心埋入土中.穴深苗小的，可在穴底填些腐熟的土雜糞或肥土.移栽後，每2～3年施肥一次，施用火糞、垃圾、土雜糞等。還要注意排水防債，以防引起爛根死亡.。並應注意及時清除樹幹上的苔癬、地衣、膝蔓等。
主要價值
食用
棕樹未開放的花苞稱“棕魚”，可供食用。
觀賞
棕樹樹形優美，是庭園綠化的優良樹種。棕櫚樹栽於庭院、路邊及花壇之中，樹勢挺拔，葉色蔥蘢，適於四季觀賞。
經濟
在中國南方各地廣泛栽培，主要剝取棕樹的棕皮纖維（葉鞘纖維）可作繩索、刷子和沙發的填充料等；嫩葉經漂白可制扇和草帽。
棕片纖維拉力強，耐摩擦，耐磨，耐水濕。可編織棕衣、魚網、棕繩、刷具、鞋底、棕蹦床、床墊、地毯等。棕片用手工或機具加工成棕絲，按長短束成小捆，是出口物資之一。棕絲加橡膠及其他粘結劑還可以製作成彈性床墊、沙發墊、坐墊等。棕葉可作扇子，其纖維亦作繩索用和扎制掃把。棕籽含有豐富澱粉（出油率80%）和蛋白質，加工後可作飼料。種子表層蠟質可代替蒙旦蠟用於國防和工業上。
藥用價值
據《本草綱目》記載，棕樹的葉鞘纖維具有收澀止血的功效，可用於治療吐血、尿血等。
棕樹的棕片燒灰入藥止血有良效。根、花、果、葉均可供藥用。
棕櫚葉
本品為棕櫚科植物棕櫚Trachycarpusfortunei（Hook，f.）H.Wendl.的乾燥葉柄。采棕時割取舊葉柄下延部分和鞘片，除去纖維狀的棕毛，曬乾。
蓑衣
【性狀】本品呈長條板狀，一端較窄而厚，另端較寬而稍薄，大小不等。表面紅棕色，粗糙，有縱直皺紋；一面有明顯的凸出纖維，纖維的兩側著生多數棕色茸毛。質硬而韌，不易折斷，斷面纖維性。氣微，味淡。
【性味與歸經】苦、澀，平。歸肺、肝、大腸經。
【功能與主治】收斂止血。用於吐血，衄血，尿血，便血，崩漏。
【用法與用量】3～9g，一般炮製後用。
【貯藏】置乾燥處。
棕櫚子
藥用功能：收斂止血、降壓、解毒。
藥用主治：用於鼻衄、吐血、尿血、便血、高血壓、腹瀉、痢疾、功能性子宮出血、帶下等。
植物文化
青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸”，在古典詩詞中，常有蓑衣形象出現，而有些人可能不知道，它的材料便是常見的棕櫚葉。棕草製品，古來有之。棕編屬於葉編的範疇，它始於三國時期，至今已有一千七百餘年的歷史，是我國民間藝術的一朵奇葩。棕編綜合運用草編、竹編中的一些編織技巧，通過撕、拉、繞、穿、刺等方法進行藝術創作。
“蓑[suō]衣”史從文獻記載來看，早在周代，人們已使用起雨衣。最早的雨衣為芒草所制，名“蓑“[suō]，又稱“蓑衣”。江南盛產棕櫚樹，多用棕絲編織蓑衣，稱棕衣，也有稱“棕蓑衣”。傳說上古時虞[yú]堯為種田人出生，他登位時無衣可穿，就剝來毛棕編成蓑衣，穿著接受百姓的祝賀。後來蓑衣就成為聖服，不但可避風雨，且可防猛獸。《明會典·計贓時估》:“棕蓑衣一件，三十貫。”可見棕蓑衣伴著人們已經走過幾千年的歷史了。
很久以來，蓑衣是各家必備雨具，連王公貴族豪門中亦少不得此物。《紅樓夢》第四十五回“金蘭契互剖金蘭語風雨夕悶制風雨詞”中寫道：“只見寶玉頭上帶著大箬[ruò]笠，身上披著蓑衣。黛玉不覺笑了：‘那裡來的漁翁！’”江南多雨，蓑衣更是不可少。只是後來，隨著其它更美觀的雨具的出現，它從家家必備之物，退到農家獨有，成為南方農民勞作時的專用的雨具。記得小時候，農村家家都有好幾件棕衣，一般是家裡有幾個勞力就至少有幾件棕衣。早年夏天時，生活困難的人家還用幾片棕片縫製短褲。歷史上蓑衣對人們生活影響甚深，這從歷代詩文中得到反映。如《詩經·小雅·無羊》：“爾牧來思，何蓑何笠”。漢毛亨注釋：“蓑，所以備雨；笠，所以御暑”。唐崔道融《田上》詩：“兩足高田白，披蓑半夜耕。人牛力俱盡，東方殊未明。最著名的是唐代張志“青箬笠、綠蓑衣，斜風細雨不須歸”的名句，描繪了一幅極富詩意的江南漁家生活畫面，或讓人垂羨的江南隱者生活場景。
在柳宗元《江雪》“孤舟衰笠翁，獨釣寒江雪。”中的“蓑衣”便是由棕櫚絲編制而成，是古人用於遮雨的工具。
