梭魚養殖技術

梭魚養殖技術

梭魚,又名肉棍子、紅眼魚,其適鹽、適溫範圍廣,海水、鹹淡水或純淡水均能存活,是以植物性餌料為主的雜食性魚類。其生長適溫範圍為1℃—30℃,最適溫度為12℃—25℃。梭魚不僅能在海水和鹹淡水中養殖,還可在淡水池塘、水庫和湖泊中進行養殖。梭魚既可以主養,也可以與淡水魚、

基本介紹

  • 中文名:梭魚養殖技術
  • 外文名:Sphyraenus
  • 別名:肉棍子、紅眼魚、赤眼梭、紅眼鯔
  • 鯔科
  • 動物界
  • 中國分布:沿海,南起海南,北至旅順、丹東
  • 適應水溫:1℃—30℃
  • 最適溫度:12℃—25℃
生活習性,人工繁殖,成魚養殖,池塘條件,清塘施肥,疾病防治,

生活習性

梭魚在我國沿海均有分布,北多,南少,性活潑,喜跳躍。棲息於河口及港灣內,並可進入淡水。幼魚喜歡集群,有明顯的趨光性及趨流性。梭魚適鹽範圍為0~38‰,能在水溫3~350C的水域中生活,最適水溫為12~250C。
梭魚的繁殖季節各地有異,渤海灣為4月底到6月初,浙江為4月初至5月初。性成熟年齡雄魚為2~3齡,雌魚為3~4齡。幼魚以浮遊動物為食,成魚以硅藻和小型生物為食。人工飼養時可投餵米糠、豆餅及酒糟等飼料。每年定期結群到港灣河口處產卵。

人工繁殖

人工繁殖用的親魚以雄魚3齡以上,雌魚4齡以上為好。適當多選些體重0.5~1千克的個體,親魚要求體質健壯,無傷無病。選留親魚應在秋季成魚起捕時進行。親魚放養前,應清除池底過多的淤泥和野雜魚。每畝放養親魚50~80尾。培育池應適當施入有機肥料,保持水質一定肥度,透明度25厘米左右,同時需投餵各種精飼料,保證親魚有充分的營養。
親魚培育池的鹽度一般以10‰左右為宜。在淡水或3‰以下低鹽度水中養成的梭魚,催產前必須經過“鹽水過渡”。在春季強化培育期間,必須定期向池中加注新鮮海水,有利於親魚的性腺發育。
雄魚選擇以輕壓腹部近生殖孔處有濃稠乳白色精液流出為好。雌魚應選擇腹部膨大柔軟而富彈性感,生殖孔紅潤略突出者。並用取卵器插入生殖孔從卵巢取卵進行肉眼和顯微鏡觀察,如卵呈米黃色,飽滿而有光澤和周圍有1個半透明的圈,卵徑0.60毫米以上,卵粒間粘連鬆弛,放入水中攪動能散開的,可選作催產用的親魚。催產親魚的雌雄比例一般為1:1.5,如雄魚成熟較差,可適當提高比數。
催產劑有鯉魚、梭魚的腦垂體,每千克體重劑量15~30毫克;或絨毛膜促性腺激素3500~3000國際單位;或促黃體素釋放激素類似物100~300微克。單獨或混合使用,一般採用1次或2次注射。成熟的卵子,在顯微鏡下觀察為圓潤飽滿,晶瑩透明,有1個油球,成熟的精液上放1滴海水,在顯微鏡下觀察,精子急劇竄游的質量好,即可擠卵子、精子進行人工授精。
受精卵在鹽度10‰以下為沉性,在13‰左右為半浮性,在15‰以上為浮性。因此,靜水孵化鹽度應在15‰以上,流水孵化鹽度在7‰~13‰,pH7~9,水溫14~240C。孵化時間一般為35~56小時。
苗種培育: 孵化後4~5天的魚苗,卵黃囊已縮小,魚體能平游,開口並攝取餌料。此時魚苗移入育苗池內培育。魚苗下池前4~5天施肥,然後放苗,每畝放苗7~8萬尾。換水條件好的池內,入苗數量可適當增加。早期以施肥和潑灑豆漿為主,後期用豆餅糊直接投餵魚苗。每日投餵2次,飼料潑灑於池周圍的淺水區域。魚苗下池時水較淺,隨著魚苗的生長,應逐步向池中加水。飼養1個月左右,梭魚苗達2.5~3厘米時,可進行拉網鍛鍊,並及時分塘進行魚種培育。
飼養管理: 梭魚單養每畝放養6000~7000尾,當年可培育成12厘米左右的魚種。也可同蝦混養,每畝放養500尾。低鹽度海水或淡水池內可與淡水魚混養。可人工投餵米糠、豆餅、花生餅或酒糟等。作為港養或池塘養殖的對象。

成魚養殖

池塘條件

梭魚養成池的面積應儘量大一些,一般在10-20畝之間較為適宜,池形以長方形為好,池深1.5-2.0米,底質為泥砂土結構,魚池應選在水源充足,交通、電力便利的地方。要求光照時間長,池塘進排水系統完善。

清塘施肥

魚种放養前20天,池塘須徹底清塘消毒,方法可參照苗種培育池的消毒方法,池塘經過消毒處理,大約兩周后待藥性消失後,注滿池水,進水時要用80目的尼龍紗絹或聚乙烯網過濾。然後在池的四角掛袋堆放經發酵後的有機糞肥,滲出的肥水進入池塘後可起到培育水質的作用。每畝(667平方米)池塘用肥量為100-200千克。

疾病防治

按照上面介紹的密度來養殖,梭魚的疾病發生幾率會較低。但是在養殖期間也應做好梭魚疾病的預防工作。
在預防上,一是放養和捕撈時要小心操作,避免擦傷魚體;二是要定期進行水體消毒,每半個月每立方米用二溴海因消毒劑0.2克進行全池潑灑。
魚種大約經過5-6個月的養殖,平均體重達到500克左右時就可捕撈上市了。

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