梭子蟹燜南瓜是一道簡單的家常菜,所用材料為小梭子蟹兩隻,南瓜一斤。 材料,做法, 材料小梭子蟹兩隻,南瓜一斤做法做法很簡單,梭子蟹拆殼,蟹殼待用,蟹股拆成8大塊;南瓜切塊兩勺油燒熱,放入拆好的蟹股煸炒成紅色,加水煮湯,水開後放入南瓜燉20分鐘,南瓜燉爛了以後,把蟹殼放進去煮成紅色,加鹽、雞精調味,起鍋裝盤即可