梨汁什錦藕片

梨汁什錦藕片

梨汁什錦藕片是一道由藕節、枸杞、豌豆等食材製成的食品。

基本介紹

  • 中文名:梨汁什錦藕片
  • 主要食材:藕節、枸杞、豌豆
  • 配料:黃豆、綠豆糯米
  • 調料:梨汁冰糖、鮮橙汁/蜂蜜
做法
1將枸杞,豌豆,黃豆,綠豆糯米浸泡30分鐘。
梨汁什錦藕片
梨汁什錦藕片
2在藕節口三厘米處切斷,用作蓋子。把浸泡好的小材料塞進藕節裡面,用牙籤固定住蓋子。
3取出涼冷,切成片。
4澆上梨汁蜂蜜就OK了!如圖《梨汁什錦藕片》所示。
小貼士
藕節煮的越軟越好。

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