條紋鯪脂鯉（學名：Prochilodus lineatus）是原唇齒脂鯉科、脂鯉屬魚類。常見個體體長約300毫米，重500克左右，最大個體體重達5千克。池塘飼養水溫18℃以上，水質符合養魚標準，當年可長到500克以上，3年達1000-1500克。身體側扁，呈紡錘形，與鯉魚、鯽魚、鯪魚相似，側觀似鯿魚，體長為體高的3倍左右；背厚、口端位、吻尖；鱗片較大，有粗糙感有一脂鰭；尾叉型，上、下葉等長；體色銀，胸、腹、臀鰭為紅色背鰭和尾鰭的末端發紅，身體兩側呈青銅色且有金屬光澤。
條紋鯪脂鯉為熱帶淡水底層魚類。棲息於河灣湖泊水庫中。雜食性，偏植物食性。稚魚和早期幼魚攝食輪蟲、稜角類、橈足類、亦攝食綠藻和硅藻，晚期幼魚和成魚攝食水生昆蟲幼體，攝食蚊幼蟲、寡毛類、藻類及有機碎屑。原產巴西南部的巴拉那河和巴拉圭水系，主要分布在巴西、智利、阿根廷等國，1996年引入中國，已在華南、華中、華東、華北等部分省市進行養殖。
（概述圖參考來源：）
基本介紹
- 中文名：條紋鯪脂鯉
- 拉丁學名：Prochilodus lineatus
- 別名：巴西鯛、南美鯡、小口脂鯉、寬體鱗脂鯉、普拉滕脂鯉
- 界：動物界
- 門：脊索動物門
- 亞門：脊椎動物亞門
- 綱：硬骨魚綱
- 亞綱：輻鰭亞綱
- 目：脂鯉目
- 亞目：脂鯉亞目
- 科：原唇齒脂鯉科
- 屬：脂鯉屬
- 種：條紋鯪脂鯉
- 亞種：無
- 命名者及年代： (Valenciennes，1836)
- 同義學名1：Paca lineatus Valenciennes，1836
- 同義學名2：Salmo novemradiatus Larrañaga，1923
- 同義學名3：Prochilodus platensis Holmberg，1891
- 同義學名4：Prochilodus scrofa Steindachner，1881
- 同義學名5：Prochilodus scrofu Steindachner，1881
形態特徵,棲息環境,生活習性,分布範圍,繁殖方式,主要價值,養殖技術,
形態特徵
常見個體體長約300毫米，重500克左右，最大個體體重達5千克。池塘飼養水溫18℃以上，水質符合養魚標準，當年可長到500克以上，3年達1000-1500克。
身體側扁，呈紡錘形，與鯉魚、鯽魚、鯪魚相似，側觀似鯿魚，體長為體高的3倍左右；背厚、口端位、吻尖；鱗片較大，有粗糙感有一脂鰭；尾叉型，上、下葉等長；體色銀，胸鰭、腹鰭、臀鰭為紅色背鰭和尾鰭的末端發紅，身體兩側呈青銅色且有金屬光澤。
棲息環境
條紋鯪脂鯉為熱帶淡水底層魚類。棲息於河灣湖泊水庫中。耐低氧，pH6.0-7.5。臨近溫度上限39℃，下限9℃，最佳生長水溫32-36℃，水溫低於20℃食慾下降；耐溫範圍0-8℃。
生活習性
條紋鯪脂鯉耐低氧能力極強，性情溫順。食性為雜食，偏植物食性，且很貪食，但搶食能力較弱。隨著不同的生長發育階段及不同的環境條件，其要求的食物是不同的，魚苗出膜（胚體長為446毫米）至魚苗能平游之前（平均全長59毫米，平均體重為0.22毫克）是以自身殘留的卵黃為營養物質。自然條件下，條紋鯪脂鯉幼魚階段主要以輪蟲、枝角類和橈足類為食，也攝食綠藻和硅藻，稍長大後攝食水生昆蟲的幼蟲、孑孓、水蚯蚓和水生昆蟲等動物餌料。在人工養殖條件下，魚苗魚種階段可攝食豆漿、蛋黃等人工餌料。成魚階段食性更為廣泛，可以投餵米糠、豆餅、花生餅、菜仔餅和少量的魚粉、蠶蛹粉等，在主養池塘中投餵鯽、鯿的全價顆粒飼料更好。在粗放混養模式中，不需投餌，只要注意有機糞肥如牛糞的施放，同樣可以將條紋鯪脂鯉養成商品魚。攝食強度有明顯的季節變化，主要是受水溫變化的影響。水溫在20-30℃時，攝食旺盛。水溫超過33℃及低於18℃時，攝食減少。
條紋鯪脂鯉在仔魚期發育較快，據報導，5日齡平均全長可達到1.5厘米左右；0-6日齡的仔魚的日増重率均超過50%，比鱅魚0-6日齡的39.4%高；1-14日齡的特定生長率為30.56%，較白鏈的26.14%，鱅魚的23.25%，青魚的19.86%，草魚的22.1%，高出14.5-35.1%。條紋鯪脂鯉仔魚14日齡的體重加倍次數為9.486，比鏈魚、鱅魚16日齡體重加倍次數7.076、6.427分別高出25.9%和32.2%，所以條紋鯪脂鯉從仔魚期開始就表現出較優良的生長性狀，充分顯示出該魚較強的生長潛力。條紋鯪脂鯉體長15.9-30.0厘米增長較快，達30.0厘米後增長緩慢，體重45.8-468.0克階段增長較快，日增重可達3.12-5.72克。體重達到500克時增重減緩，平均日增重僅為0.65克。
分布範圍
原產於巴西南部的巴拉那河與巴拉圭河水系，主要分布於南美洲的巴西、巴拉圭、阿根廷等國的湖泊、河灣、水庫等水域。1996年由浙江省淡水水產研究所首先引進中國，已在華南、華中、華東、華北等部分省市進行養殖。
條紋鯪脂鯉原產地分布圖
繁殖方式
2齡以上達性成熟，性成熟個體重600克以上，相對生殖力20-25萬粒/千克體重。產卵期5月下旬至6月，產浮性卵。人工繁殖最佳水溫24-28℃。卵圓形，卵徑1.0-1.1毫米，卵膜直徑4.0-4.2毫米，無色透明，水溫22-28℃約經15-22小時孵出仔魚，初孵仔魚全長4.4-4.7毫米。
主要價值
條紋鯪脂鯉是巴西國內的主要淡水經濟魚類。該魚肉質爽口鮮美。經測定該魚的含肉率為83.28-84.09%，水分為74.73%，粗蛋白為17.74%，脂肪為5.25%，灰分為1.02%。該魚在巴西除具食用價值外，還用於提取魚油和加工魚粉，因而經濟價值高。
養殖技術
- 池塘條件
條紋鯪脂鯉對池塘養殖條件要求不嚴，一般養殖四大家魚的池塘或農村的小水塘都可以養殖，面積0.03-0.33公頃，最大不超過0.67公頃，水深1.2-1.8米。池塘最好選擇在水源充足、水質清新、排灌方便、無污染的地方，放養前進行常規清塘肥水處理。
- 魚种放養
條紋鯪脂鯉的放養時間為5月初，魚种放養前最好進行消毒處理，一般每667平方米水面放養越冬魚種1000-1200尾；為充分利用水體空間，還可放養200尾左右的花、白鰱魚種。若放養夏花魚種，每667平方米水面放養量為1200-1400尾，同時放養花、白鰱魚種100尾。經4-5個月飼養，條紋鯪脂鯉體重一般為0.35-0.50千克。
- 餌料與投餵
條紋鯪脂鯉是以食用植物為主的一種雜食性魚類，幼魚階段主要以輪蟲、枝角和橈足類為食，也攝食一些綠藻、硅藻，稍大後攝食水生昆蟲幼體、水蚯蚓等。條紋鯪脂鯉成魚階段食譜很廣，吃各種浮游的、底生的和附著的藻類、有機碎屑，也吃一些蚯蚓、水生昆蟲等動物性餌料。在人工飼養條件下，可以投餵米糠、豆餅、花生餅等，有條件的可以投餵人工配合顆粒飼料。飼料投餵量可參照一般養殖魚類的投餵量及投餵比例。
