梔子花蓮子銀耳湯是一道湯品。 基本介紹 中文名：梔子花蓮子銀耳湯分類：養生類，美容類口味：甜淡主要食材：銀耳泡發、（撒成小塊備用）蓮子一小把，梔子花三朵（去花蕊洗淨用鹽水浸泡）輔料：枸杞一小撮調料：冰糖適量 原料,做法, 原料梔子、銀耳、蓮子、冰糖適量、枸杞一小撮、做法1、銀耳加清水煮開，加蓮米，轉小火，煲30分鐘左右；2、加冰糖。煮至糖化，湯汁濃稠；3、加入枸杞，撒入切成細絲的梔子花，再煮約2分鐘即可。
