梅香炒豆芽是以黃豆芽、魚片等為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:梅香炒豆芽主要原料:黃豆芽,魚片主要工藝:炒製作難度:簡單 簡介,食材明細,製作方法, 簡介名稱:梅香炒豆芽製作難度:簡單 所需時間:十分鐘主要工藝:炒主要食材:蔬菜類食材明細黃豆芽、魚片、梅香鹹魚、大辣椒製作方法1燒熱鍋,下油燒熱。把蒜蔥和魚片爆香。2加入梅香鹹魚炒香再加入大辣椒炒。3把豆芽一併加入梅香里大火快速翻炒即可 。(註:個人認為鹹魚和魚餅已經很鹹了沒加調味料了)加不加隨個人喜歡。