梅豆臘腸炒粟米粒

基本介紹

• 中文名：梅豆臘腸炒粟米粒
• 材料：梅豆、臘腸、粟米粒
• 調料：鹽、雞精
• 製作時間：10-20分鐘

製作材料

材料：梅豆、臘腸、粟米粒

調料：鹽、雞精

做法

（1）取一些粟米粒放入碗裡淘洗一下，待用。

（2）將臘腸用清水淋一下，放在案板上切成粒，待用。

（3）將梅豆摘洗乾淨撈出，放在案板上切成粒。

（4）隨後，下入沸水中焯至斷生，撈出待用。

（5）燒鍋倒油燒熱，下入臘腸翻炒一下。

（6）接著，合入粟米粒翻炒翻炒。

（7）然後，合入梅豆翻炒一下。

（8）最後，加點鹽、雞精調味炒勻，即可。